中江丹参是四川省地理标志产品，德阳市地理标志产品，中江县地理标志产品。2008年12月10日经原国家质检总局公告认定。徐果萍博客网提供详细的四川省德阳市中江县中江丹参地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

中江丹参导读

中江丹参，四川省德阳市中江县特产，国家地理标志产品。2008年12月10日经原国家质检总局公告认定，实施地理标志产品保护，由四川省中江县人民政府申报保护。中江丹参产地范围为四川省中江县石泉乡、集凤镇、古店乡、辑庆镇、兴隆镇、富兴镇、合兴乡、南华镇、南山镇、清河乡、玉兴镇、永安镇、悦来镇、。本文整理中江丹参的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

中江丹参地理标志产品保护要求

中江丹参产品名称

中江丹参。

中江丹参申请人

四川省中江县人民政府。

中江丹参产地范围

四川省中江县石泉乡、集凤镇、古店乡、辑庆镇、兴隆镇、富兴镇、合兴乡、南华镇、南山镇、清河乡、玉兴镇、永安镇、悦来镇、回龙镇、瓦店乡、冯店镇、广福镇、万福镇等18个乡镇

中江丹参质量要求

（一）种源。

为唇形科植物丹参（Salvia.miltiorrhiza Bge.）。

（二）立地条件。

以海拔400m至900m，红紫泥土属半沙半泥土种，耕作土层≥40cm，有机质含量为14.9g/kg，CaCO3为6.90%至8.0%，pH值6.3至8.8的丘陵和低山区为宜。忌选丹参重茬地、菜园地、豆茬地。丹参大田应选择远离农舍和生活区。

（三）栽培管理。

1.育苗：（1）选种：选择根条较直、色泽紫红、无畸形、无破裂、无根结线虫和根腐病、直径5mm至10mm的一年生健壮子根，每公顷的种根用量为300kg至450kg。（2）育苗：在12月至翌年2月中旬进行。将消毒处理后的种根按2.0cm至2.5cm左右折断成根节,现断现插。

2.栽种:（1）栽播时间：分直播和育苗移栽两种方式。直播为12月至翌年2月；育苗移栽为3月至5月底。（2）施肥：每公顷施腐熟有机肥≥15000kg。（3）栽植密度：每公顷≤90000株。

3.田间管理：（1）雨季及时排涝。（2）摘除花苔：初花期及时摘除花苔。时间宜选晴天午前进行，勿伤叶片。

4.采收与加工:（1）采收：选择11月下旬至次年1月中旬，应在无雨、无霜天进行,采挖时忌伤根、折根。（2）加工：将根条置阴凉通风处晾至五成干时，去芦头、尾根、须根和泥土，堆放5d至7d进行“发汗”处理，再摊晾至全干。

5.环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

（四）质量特色。

1.感官特色：呈圆柱形，根茎≥1.0cm，根长≥7cm，表皮红棕色，质地坚实，折断面平整，皮部呈紫红色，木心细，略呈角质样。

2.理化指标：丹参酮ⅡA≥0.20%，丹参酚酸B ≥5.0%，水分含量≤13%。

3.安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。

中江丹参专用标志使用

官方公告未载明专用标志使用条款。

参考资料

关于批准对天目山铁皮石斛、伍家台贡茶、金玉三捻橄榄、普宁青梅、中江丹参实施地理标志产品保护的公告(2008年第133号)