【遮放贡米】云南省德宏傣族景颇族自治州芒市芒市国家地理标志产品|粮油类特产
遮放贡米是云南省地理标志产品,德宏傣族景颇族自治州地理标志产品,芒市芒市地理标志产品。2013年经原国家质检总局公告认定。徐果萍博客网提供详细的云南省德宏傣族景颇族自治州芒市芒市遮放贡米地理标志产品保护要求,包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。
遮放贡米导读
遮放贡米,云南省德宏傣族景颇族自治州芒市芒市特产,国家地理标志产品。2013年经原国家质检总局公告认定,实施地理标志产品保护。遮放贡米产地范围为云南省芒市芒市镇、风平镇、遮放镇、勐戛镇、芒海镇、轩岗乡、江东乡、五岔路乡、中山乡、西山乡、。本文整理遮放贡米的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求,供产业从业者与消费者查阅。
遮放贡米地理标志产品保护要求
遮放贡米产品名称
遮放贡米。
遮放贡米申请人
官方公告未载明申请人。
遮放贡米产地范围
云南省芒市芒市镇、风平镇、遮放镇、勐戛镇、芒海镇、轩岗乡、江东乡、五岔路乡、中山乡、西山乡、三台山乡共11个乡镇现辖行政区域。
遮放贡米质量要求
(一)品种
籼稻“滇屯502”、“毫木西”、“毫秕”、“德优系列品种”等。
(二)立地条件
土壤类型为紫色土、沙壤土、沼泽土、冲积土、水稻土,土壤有机质含量≥3%,pH值5.5至5.7。
(三)栽培管理
1.育秧:(1)育秧方法:旱育秧。(2)播种期:4月20日至5月15日,秧龄30d至35d。(3)播种量:每667 ㎡(亩)用种量30kg至35kg。2.移栽:5月上旬到6月上旬,每667 ㎡(亩)栽植1.6万至1.8万穴,每穴2株至3株。3.施肥:每667 ㎡(亩)施腐熟有机肥1200kg至1500kg。4.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。
(四)收获及加工
1.收获:10月下旬当黄熟谷粒达到95%时采用人工或机械收割、脱粒,自然晾晒,按品种单收、单脱、单贮。2.加工:水稻原料→清理→低温烘干→轻轧→砻谷分离→厚度分级→多机轻碾→抛光→分级色选→电子计量→包装→入库。
(五)质量特色
1.感官特色:谷粒金黄色,米为长粒型,色泽晶莹如玉,米饭滋润香软爽口、油亮、粘而不腻、冷不回生。2.理化指标:总淀粉≥75%,直链淀粉5.2%至20%,蛋白质≥6.5%,胶稠度≥60 mm。安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
遮放贡米专用标志使用
遮放贡米产地范围内的生产者,可向云南省芒市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经云南省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。遮放贡米的检测机构由云南省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。
参考资料
质检总局关于批准对雷家店薄皮核桃等产品实施地理标志产品保护的公告(2013年第190号)(第190号)
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