【昭苏油菜】新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州昭苏县国家地理标志产品|蔬菜类特产

昭苏油菜是新疆维吾尔自治区地理标志产品，伊犁哈萨克自治州地理标志产品，昭苏县地理标志产品。2025年9月23日获得国家地理标志产品认定。徐果萍博客网提供详细的新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州昭苏县昭苏油菜地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

昭苏油菜导读

昭苏油菜，新疆伊犁哈萨克自治州昭苏县特产，全国农产品地理标志。昭苏县土壤以黑钙土为主，土质疏松，可耕性好，土壤结构层次优良，腐殖层较厚，有机质含量高，同时昭苏海拔高、日照长、雨水充沛、气候冷凉等特殊的自然地理气候条件，是种植生产双低油菜天然基地。昭苏产油菜籽黑褐色，颗粒较大呈圆球形，种皮光滑。千粒重4—5克，具有油菜籽固有的气味。2013年9月10日，原中华人民共和国农业部正式批准对“昭苏油菜”实施农产品地理标志登记保护。

昭苏油菜地理标志产品保护要求

昭苏油菜产品名称

昭苏油菜。

昭苏油菜申请人

昭苏县农业技术推广站。

昭苏油菜产地范围

昭苏镇、洪纳海乡、阿克达拉乡、乌尊布拉克乡、萨尔阔布乡、喀夏加尔乡、喀拉苏乡、察汗乌苏蒙古民族乡、夏特柯尔克孜民族乡、胡松图哈尔逊蒙古民族乡9乡1镇及昭苏种马场、昭苏马场共73村。地理坐标：东经82°35′～82°50′，北纬43°14′～43°38′。

昭苏油菜质量要求

（一）品种

甘蓝型双低油菜品种。

（二）立地条件

选择地势平坦，灌溉方便，土层深厚、疏松、肥沃的地块。

（三）栽培管理

1.种子处理及播种。要求籽粒均匀饱满，发芽率90%以上，净度98%以上。播种时要求播深一致，深度在2cm左右，不重不漏，下籽均匀，覆土严密，镇压确实，地表无浮籽。

2.田间管理。一般每亩施氮肥5kg、磷肥30kg、钾肥10kg。在油菜现蕾开花初期用速乐硼、磷酸二氢钾进行叶面追肥1～2次。灌水以跑马水为宜，不宜上墒，防倒伏，在现蕾时灌1水，根据土壤墒情，在油菜盛花前灌2水。

（四）采收

及储存终花后30天左右，当全株三分之二角果呈黄绿色，主轴基部角果呈枇杷色，种皮呈黑褐色时，为适宜收获期。即“八成熟，十成收”。由于菜籽有后熟作用，收获后要堆垛后熟，同时要注意防水防霉变，抢晴天撤垛摊晒、脱粒，含水量在10%以下晒干扬净后及时入库。

（五）质量特色

1.感官特色。昭苏产油菜籽黑褐色，颗粒较大呈圆球形，种皮光滑。千粒重4～5g，具有油菜籽固有的气味。

2.理化指标。昭苏油菜籽粒中平均含油量为41.5%～45.5%，芥酸含量＜0.01%，亚油酸平均含油量为16.5%～19.0%，棕榈酸平均含量为2.5%～4.5%，十六碳一烯酸含量为0.1%～0.25%，蛋白质含量为19.5～22.5（g/100g）。

3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

昭苏油菜专用标志使用

昭苏油菜产地范围内的生产者，可向新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州昭苏县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经新疆维吾尔自治区知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。昭苏油菜的检测机构由新疆维吾尔自治区知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。8

昭苏油菜专用标志核准使用企业名单

根据国家知识产权局公告，核准下列企业在其生产的昭苏油菜上使用地理标志专用标志：第650号（2025年10月28日）1家。

参考资料

国家知识产权局关于对昭苏油菜等851个产品予以地理标志产品认定的公告（第646号）

关于核准天津劝宝农副产品有限公司等3502家企业使用地理标志专用标志的公告（第650号）

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