扎兰屯沙果是内蒙古自治区农产品地理标志，扎兰屯市农产品地理标志。2009年经农业农村部登记保护（证书编号：AGI00181）。徐果萍博客网提供详细的内蒙古自治区扎兰屯市扎兰屯沙果农产品地理标志保护要求，包括产品名称、证书持有人、产地范围、质量技术要求、专用标志使用等相关内容。

扎兰屯沙果导读

扎兰屯沙果，内蒙古自治区扎兰屯市特产，农产品地理标志。2009年经农业农村部登记保护为农产品地理标志（证书编号：AGI00181）。扎兰屯沙果产地范围为扎兰屯沙果的地域保护范围为内蒙古自治区扎兰屯市境内。本文整理扎兰屯沙果的农产品地理标志产品名称、证书持有人、产地范围、质量技术要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

扎兰屯沙果农产品地理标志保护要求

扎兰屯沙果产品名称

扎兰屯沙果。

扎兰屯沙果证书持有人

扎兰屯市绿色产业发展中心。

扎兰屯沙果产地范围

扎兰屯沙果的地域保护范围为内蒙古自治区扎兰屯市境内。地理坐标为：东经122°28′-123°17′，北纬47°35′-48°06′，南北长145㎞、东西宽86㎞，主要涉及扎兰屯市的哈拉苏办事处、卧牛河镇、高台子办事处、中和办事处、萨马街鄂温克民族乡、蘑菇气镇、关门山办事处、色吉拉呼办事处、洼堤镇9个乡、镇（办事处），共计74个行政村。总生产面积1.6万公顷，年产量24万吨，年产值达13.5亿元

扎兰屯沙果质量技术要求

1、外在感官特征：扎兰屯沙果果实大小均匀，直径约3-5公分，呈圆形。成熟时果实外表颜色呈红或红黄色，着色均匀，有光泽，果皮薄，香气浓。果肉黄白色，肉质细嫩、松脆、汁多、酸甜适口。果汁酸甜可口、风味独特。

除鲜食外还可以加工果汁、果脯、果酱，果丹皮及酿酒。

2、内在品质：扎兰屯沙果可食率80%以上，含糖量11-14%。含酸量为3.5-4.1%，维生素C为3-5毫克/100克。扎兰屯沙果作为中国北方优良的山奇异果，富含多种维生素、矿物质、抗氧化因子、碳水化合物和微量元素，其保健、药用价值突出，具有生津止渴、驱虫明目的功效，一直是当地推崇。除鲜食外也是加工果汁、果脯、果酱，果丹皮及酿酒等产品的上等原料。

3、安全要求：扎兰屯沙果卫生安全指标必须达到《中华人民共和国农产品质量安全法》、《农产品标识包装管理办法》、《农产品地理标志管理办法》等相关法律法规的规定。

特定生产方式：1、产地选择与特殊内容规定：扎兰屯沙果的产地选择旱能浇、涝能排，土壤、灌溉水无污染，远离厂矿企业的漫岗缓坡地。要求土层深厚、土质肥沃的沙壤土，pH值在5.4-6.8左右。环境质量符合国家相关环境卫生标准。

2、品种选择与特定要求：应选择树势强健、丰产性好、适应性抗逆性均强、较耐贮运的品种。主栽品种为：黄太平。

3、生产过程管理及农业投入品方面的规定：土壤管理每年9月中旬到10月上旬进行扩穴或深翻，深度40-60cm，严禁损伤0.5cm粗度以上的主根，扩穴可以结合施基肥进行，深翻后及时耙平、灌溉。果园土壤土质不佳时，结合深翻采取多施有机肥、农作物秸秆以及粘土掺沙土等办法进行改良。生长季节要实施树盘除草，低于20cm的行间草不除，雨后或灌溉后及时松土保墒。幼龄果园的土壤管理幼龄果园根系分布不大，果树行间有很多空地可以利用，可以在果树行间间作一些农作物，可以增加果园的经济收入，达到以短养长，合理利用土地的目的。间作的种类，所选间作物最好是生育期短、矮棵、肥水消耗较少的植株，而且不利于果树病虫害的发生，如马铃薯、一年生的豆科作物等。间作方式为，1-3年生果树应留1.5米，3-5年生果树留2米，注意间作物也应实行轮作制。成龄果园的土壤管理一般沙果树在3-4年生以后进入结果初期，在3-4年内，树冠体积不大，行间还可以适当间作，但进入盛果期后，树冠扩大，必须停止一切间作物，在营养前期是果树生长的旺盛期，应实时浅耕，使土壤保持疏松，适时施肥、灌水。夏季后期，应停止耕作，也可播种绿肥。秋末时期应进行深耕，通过秋耕不但使根系旺盛，而且可以保持冬季的雨雪，杀灭病虫。一般采取果园生草法、作物覆盖法、地膜覆盖法等方法减少地表水分蒸发，改善土壤肥力减轻盐碱病虫的危害。果园的施肥幼树的施肥管理：幼年果园由于根系幼嫩，对肥料的吸收能力较弱，一般采用多施少施，施肥量每株施农家肥5-10公斤，加尿素0.1-0.25公斤，加磷肥0.25公斤。成年树的施肥管理：成年树的施肥在春季5月中旬至6月中旬，施肥量为农家肥40kg，磷肥1公斤，尿素0.25公斤，秋季施肥时间在9-10月，施肥量为农家肥30公斤，磷肥0.25公斤，尿素0.15公斤，施肥方法是在树盘周围挖穴30cm深，作左右的环状施肥，磷肥与农家肥混合施入。病虫害防治由于扎兰屯沙果产区气候温凉，昼夜温差大，病虫害发生少，主要以预防为主，采取综合防治的措施，根据病虫害发生规律，各种农药交替使用，提高防治效果，按照国家无公害农药使用标准执行。采用人工、物理、生物措施控制病虫，减少化学农药用药次数，充分保护天敌。严禁使用高毒、高残留农药，推广使用低毒、低残留农药或生物农药，生长季节喷药次数控制在4次左右。整形修剪原则果树整形修剪分为幼树修剪、盛果树修剪和衰老树修剪。幼树修剪：幼树应适当轻修剪，冬剪以短截为主，疏枝为辅，目的是增加分枝，促进转化，为早期丰产打好基础。盛果期修剪：冬剪以疏为主，主枝延长头加以短截，扩大树冠，夏季以幼枝为主，徒长摘心，对结果母枝不能短截，多疏背主枝，3-4年生结果母枝需疏剪更新，促发粗壮结果母枝。衰老树修剪：回缩大枝，回缩程度可在5-7年生留桩，对抽生徒长枝摘心，并配合其修剪措施，恢复结果能力。农业投入品管理规定：投入品实行定点购买，销售点必须建立销售记录，使用时应在技术人员的指导下进行。

4、产品收获及产后处理的规定：根据品种、采后用途、销售途径、市场环境条件及气候条件等，以采收成熟度、鲜食成熟度、生理成熟度确定适宜采收期。采收工作应在晴天、无风条件下进行，人工采摘应先冠外后冠内、先下后上由外及里，轻摘轻放，注意不要损伤树体及枝条，果实摆放做到松而不动、紧而不挤，根据沙果品种特性适时采收，分级包装后上市或冷库预冷后上市。

5、生产纪录要求：统一印制生产作业纪录本，要求农户按管理的程序及时、认真填写，包括：使用肥料名称、时间、计量；使用农药名称、时间、用量、防治对象；除草时间、方法；整形修剪时间、方法；保花疏果时间、方法；采收时间、数量、销售地域。每户生产纪录必须保存两年以上。

包装标识相关规定：1、包装：销售的沙果，应按照《中华人民共和国农产品质量安全法》的相关规定进行包装。

2、标识：标志使用人应在其产品或其包装上统一使用农产品地理标志（扎兰屯沙果名称和公共标识图案组合标注型式）。

扎兰屯沙果专用标志使用

扎兰屯沙果产地范围内的生产者，可向内蒙古自治区农业农村主管部门提出使用农产品地理标志专用标志的申请，经农业农村部核准登记后，在其产品上使用农产品地理标志专用标志，获得农产品地理标志保护。

扎兰屯沙果农产品地理标志登记信息

参考资料

全国农产品地理标志登记产品查询

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