【永州山苍子油】湖南省永州市国家地理标志产品|粮油类特产

永州山苍子油是湖南省地理标志产品，永州市地理标志产品。2010年经原国家质检总局公告认定。徐果萍博客网提供详细的湖南省永州市永州山苍子油地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

永州山苍子油导读

永州山苍子油，湖南省永州市特产，国家地理标志产品。2010年经原国家质检总局公告认定，实施地理标志产品保护。永州山苍子油产地范围为湖南省永州市冷水滩区、零陵区、双牌县、东安县、祁阳县、道县、宁远县、新田县、江华县、江永县、蓝山县11个区县。本文整理永州山苍子油的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

永州山苍子油地理标志产品保护要求

永州山苍子油产品名称

永州山苍子油。

永州山苍子油申请人

官方公告未载明申请人。

永州山苍子油产地范围

湖南省永州市冷水滩区、零陵区、双牌县、东安县、祁阳县、道县、宁远县、新田县、江华县、江永县、蓝山县11个区县

永州山苍子油质量要求

（一）栽培种。

山苍子（Litseacubebe）。

（二）立地条件。

保护区范围内海拔≤600m，母质母岩为板页岩、花岗岩及砂岩，土壤类型为红壤，土壤质地为中壤土或壤土，土层厚度≥40cm，土壤pH值6.0至7.0，有机质含量≥1.5%。

（三）栽培管理。

1.苗木规格:一年生实生苗高大于60cm,地径大于2.5cm。

2.造林季节:3月初到4月底，11月到12月，这两个时间段造林。

3.整地规格:带状整地加大穴，带宽1m，穴50cm×50cm×40cm。

4.施基肥:每穴施有机肥1kg至2kg，以枯饼、农家肥为宜。

5.造林密度:每667m2（亩）≤120株。

6.造林管护:新造林地前3年，每年5月和10月各进行一次松土、锄草和修枝整形；郁闭后的成林地每2年培蔸施肥一次，施肥以枯饼、农家肥为宜，每蔸2kg。

7.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

（四）采收及处理。

采种时间为每年7至8月，果实表皮略呈深紫色时采种，摘下来的果实均须带果柄。采集的果实应铺开，置于阴凉通风处，堆放厚度不超过6cm，每天翻动1至2次，以防止发热变质，采后24个小时内必须加工。

（五）加工。

1.工艺流程:进料加水→供气蒸馏→冷凝→油水分离→排气排渣。

2.进料加水:将山苍子和永州山泉水按1:1的比例加入蒸馏器中。

3.供气蒸馏:待高压锅炉温度≥160℃和压力≥0.2MPa时开始送汽加热。

4.冷凝:开始送汽后，即开启冷凝系统。

5.油水分离:送汽18分钟后开始出油，蒸馏时间为2小时，当量标里的水面中无油时方可排渣。6．排气排渣:关好送汽阀门，五分钟后打开进料口盖排汽，然后再排渣，清洗蒸馏器后方可进料。

（六）质量特色。

1.感官特色:浅黄至黄色清澈液体，有柠檬醛香气。

2.理化指标:项目指标相对密度（20/20。c）0.880-0.905折光指数（20。c）1.4810-1.4880旋光度（20。c）+2。--+12。柠檬醛含量（色谱）≥66.0%

3.安全要求:产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。

永州山苍子油专用标志使用

永州山苍子油地理标志产品保护产地范围内的生产者，可向湖南省永州市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经湖南省质量技术监督局审核，由国家质检总局公告批准。永州山苍子油的法定检测机构由湖南省质量技术监督局负责指定

永州山苍子油专用标志核准使用企业名单

根据国家知识产权局公告，核准下列企业在其生产的永州山苍子油上使用地理标志专用标志：第652号（2025年11月11日）1家。

参考资料

关于批准对屏南老酒、蕲艾、武穴酥糖、永州山苍子油、礼县苹果实施地理标志产品保护的公告(2010年第159号)

国家知识产权局关于核准刘伶醉酿酒股份有限公司等941家企业使用地理标志专用标志的公告（第652号）

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