英山桔梗（英桔）是湖北省地理标志产品，黄冈市地理标志产品，英山县地理标志产品。2012年经原国家质检总局公告认定。徐果萍博客网提供详细的湖北省黄冈市英山县英山桔梗（英桔）地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

英山桔梗（英桔）导读

英山桔梗（英桔），湖北省黄冈市英山县特产，国家地理标志产品。2012年经原国家质检总局公告认定，实施地理标志产品保护。英山桔梗（英桔）产地范围为湖北省英山县温泉镇、孔家坊乡、石头咀镇、陶家河乡、草盘地镇、杨柳湾镇6个乡镇。本文整理英山桔梗（英桔）的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

英山桔梗（英桔）地理标志产品保护要求

英山桔梗（英桔）产品名称

英山桔梗（英桔）。

英山桔梗（英桔）申请人

官方公告未载明申请人。

英山桔梗（英桔）产地范围

湖北省英山县温泉镇、孔家坊乡、石头咀镇、陶家河乡、草盘地镇、杨柳湾镇6个乡镇

英山桔梗（英桔）质量要求

（一）种源

桔梗（Platycodongrandiflorum(Jacq.)A.D.C.）。

（二）立地条件

产地范围内海拔300m至800m，土壤类型为黄棕壤，质地沙壤土，土层厚度≥40mm，有机质含量≥1%，土壤pH值5.1至6.5。

（三）栽培管理

1．繁殖方式:采用种子繁殖。2．播种:（1）时间:春播:每年4月。秋播:每年9月至10月。（2）方式:条播或散播。苗高10cm至12cm时定苗，定苗密度每公顷播种量≤2万株。3．优育方法:在不蓄种的情况下，开花前即时摘除花蕾5至6次；在盛花期摘除残余花蕾或适时于朝露干时掐去花朵。4．施肥:每年每公顷施充分腐熟的有机肥≥22.5吨。5．环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

（四）采收

与加工1．采收时间:生长期≥18个月以上时采收。采收时间为每年的9月下旬至11月中旬。2．加工方法:洗净用竹刀或瓷片刮去外皮，禁用金属刮。晒干或烘干，烘干温度≤70℃，干制至水分≤15%为止。

（五）质量特色

1．感官特色:呈圆柱形或略纺锤形，下部渐细。表面白色或淡黄白色，不去外皮者表面黄棕色至灰棕色，质实体重，硬而不易折断。断面菊花心明显，味微甜后苦。2．理化指标:总灰分≤6.0%，浸出物≥17.0%，桔梗皂苷≥0.1%。3．安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定

英山桔梗（英桔）专用标志使用

英山桔梗（英桔）产地范围内的生产者，可向湖北省英山县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经湖北省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。英山桔梗（英桔）的法定检测机构由湖北省质量技术监督局负责指定

参考资料

原国家质检总局公告（2012年第184号）