【伊春红松籽】黑龙江省伊春市友好区国家地理标志产品|水果类特产

伊春红松籽黑龙江省地理标志产品伊春市地理标志产品友好区地理标志产品。2026年8月3日获得国家地理标志产品认定。徐果萍博客网提供详细的黑龙江省伊春市友好区伊春红松籽地理标志产品保护要求,包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

伊春红松籽导读

伊春红松籽,黑龙江伊春市特产,全国农产品地理标志。伊春属寒温带大陆性季风气候,冬季寒冷漫长,春秋季节分明,夏季短暂。年积温1990-2550℃,年降雨量550-650毫米,全市日照时数平均为2390.8小时,适宜种植松树。伊春红松籽外观呈棕褐色,籽粒饱满,新鲜成实;红松籽仁应为乳白色、黄色,果仁味道鲜美,回味绵长。伊春的红松籽含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素A和E,以及人体必需的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸,还含有其它植物所没有的皮诺敛酸。2009年4月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“伊春红松籽”实施农产品地理标志登记保护。

伊春红松籽地理标志产品保护要求

伊春红松籽产品名称

伊春红松籽。

伊春红松籽申请人

伊春市绿色食品协会。

伊春红松籽产地范围

黑龙江省伊春市境内,包括铁力市嘉荫县、伊春区、友好区、上甘岭区、五营区、红星区、新青区、汤旺河区、乌伊岭区、乌马河区、翠峦区、带岭区、南岔区、美溪区、西林区、金山屯区、铁力局、双丰局、桃山局、朗乡局21个县(市)、区、局。地理坐标:东经127°42′~130°14′,北纬46°28′~49°21′。

伊春红松籽质量要求

(一)品种

产地范围内的红松籽。

(二)立地条件

平均海拔为400米左右,耕地土壤主要是黑土、草甸土和白浆土,林地土壤主要是山地暗棕壤和棕色针叶林土,土地自然肥力高,有机质含量高,表层腐殖质含量高。

(三)红松籽培育

红松籽为红松的种子,红松属国家一级濒危物种,野生红松需生长50年后方开始结籽,成熟期约两年,我国最大面积的红松原始林在伊春林区,极为珍贵。

(四)采收加工

红松籽9月中旬成熟,利用人工采摘松果,9月下旬开始用机器脱粒、晾晒、贮藏。如用于果仁加工,一般10月初开始,加工流程:1.烘干或晾晒。使含水量降到10%以下,外边硬壳较脆。2.筛选。按颗粒大小分成六等,分别装袋。3.破壳。筛选后的红松籽进行破壳、收集装桶,注意勿划伤果仁。4.烘干。将破壳后的松籽运到烘干室烘约6小时(烘干室温度在60~80度),使果仁的含水量降到5%~3%左右。5.分离果皮果仁。将烘干好的果仁和果皮混合物放到吹风机上进行吹风,使果仁和果皮进行分离,去掉85%以上硬壳和软皮。6.挑选。将吹好的含少量的果皮的果仁送到挑选车间进行人工挑选分级,同时去掉果仁外的红色软皮、废料等。7.去杂质。将挑选好的果仁用吹软皮的风机进行吹风,去掉杂质和软皮后,按等级定量包装。

(五)质量特色

1.感官特色。外观呈棕褐色,籽粒饱满,新鲜成实;红松籽仁应为乳白色、黄色,果仁味道鲜美,回味绵长。2.理化指标。红松籽仁粗脂肪≥60%,酸价0.30mg/g,不饱和脂肪酸含量90.3%,钙203.2mg/kg,铁36.6mg/kg。3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

伊春红松籽专用标志使用

伊春红松籽产地范围内的生产者,可向黑龙江省伊春市知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经黑龙江省知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。伊春红松籽的检测机构由黑龙江省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。

参考资料

国家知识产权局关于对伊春红松籽等58个产品予以地理标志产品认定的公告(第687号)

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