【砚山小粒花生】湖南省益阳市南县国家地理标志产品|粮油类特产

地理标志聚合号2025-09-23地理标志产品目录2

砚山小粒花生是湖南省地理标志产品，益阳市地理标志产品，南县地理标志产品。2025年9月23日获得国家地理标志产品认定。徐果萍博客网提供详细的湖南省益阳市南县砚山小粒花生地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

砚山小粒花生导读

砚山小粒花生，云南省文山壮族苗族自治州特产，全国农产品地理标志。砚山小粒花生种植区域年均气温16.1-18.1℃，年均降雨量1345-1853.3毫米，降水主要集中在5-10月，年平均相对湿度70%-85%，全年平均日照时数1804.1-2023.1小时，适宜种植花生。砚山小粒花生属珍珠豆型或中间型花生，荚果形状为茧形、串珠型、曲棍形，荚果含2-4粒种子，果嘴较明显、荚果网纹平滑或较细、脉纹浅或较浅，具有荚果小、果壳薄、易去壳、出仁率较高的产品外在感官特征。2012年08月03日，原中华人民共和国农业部正式批准对“砚山小粒花生”实施农产品地理标志登记保护。

砚山小粒花生地理标志产品保护要求

砚山小粒花生产品名称

砚山小粒花生。

砚山小粒花生申请人

文山州经济作物工作站。

砚山小粒花生产地范围

文山壮族苗族自治州的砚山县、文山市、广南县、马关县、丘北县、西畴县、麻栗坡县六县一市共69个乡镇。地理坐标：东经103°35′～105°39′，北纬22°42′～24°28′。

砚山小粒花生质量要求

（一）品种

应选用较早熟、抗旱性较强、抗叶斑病较强、株型紧凑、结荚集中、易收获、丰产稳产性好的品种。主要品种有百仁重在35～50g之间，如：“桂花17号”（文引花生01）、“粤油192”（文引花生02）、“VS405”（文引花生03）等小粒花生品种。

（二）立地条件

选择保护区域内产地符合无公害蔬菜生产相关规定，海拔在1100～1600m之间的坝区、半山区、山区，土壤pH值在5～7.5之间，耕作层深厚、疏松易碎，前茬为非豆科作物的红、黄砂壤土进行砚山小粒花生生产。

（三）栽培管理

1.晒种。在播种前7-10天带壳晒种1-2天，以提高发芽率。2.精选种子。剥壳后进行精选种子，剔除变色、霉烂、杂、小种子，选用籽粒饱满、纯、净度高、种皮完好的花生种仁做种。3.整地。在前作收获后进行深翻晒垡，播种前进行精细整地，整地要做到平整、疏松、细碎。4.种植模式。砚山小粒花生种植模式可为净种，也可与非豆科作物的合理间作。5.播种时间。播种期为3月中下旬至4月上旬，应根据土壤墒情适时早播。6.播种量。每穴播种2粒，每公顷种植密度22.5～33万株，播种量为每公顷壳花生180～225kg。7.底肥。有条件的地区每公顷可施腐熟农家肥或土杂肥15～22.5t，并与尿素75～150kg、过磷酸钙375～750kg、硫酸钾150～300kg（或复合肥300～450kg）拌匀后作种肥施用。8.播种方法。播种方法为耕牛或小型拖拉机开沟点播及人工打塘穴播。采用耕牛或小型拖拉机开沟点播，播种深度5～8cm，种子不能与肥料接触，播后覆土。9.田间管理。花生齐苗后10-15天追施苗肥，每公顷用尿素75～150kg追施苗肥，同时应进行浅锄一次，花生下针初期结合锄草进行中耕培土迎针。

（四）采收

花生成熟后，即花生植株中下部叶片正常枯黄脱落，90%以上荚果皮网纹清晰，花生仁饱满，种皮见老时即可收获。收获期一般为8月至9月之间。晴天人工拔收。

（五）质量特色

1.感官特色。带壳干果：砚山小粒花生属珍珠豆型或中间型花生，荚果形状为茧形、串珠型、曲棍形，荚果含2～4粒种子，果嘴较明显、荚果网纹平滑或较细、脉纹浅或较浅，具有荚果小、果壳薄、易去壳、出仁率较高的产品外在感官特征。花生仁：砚山小粒花生仁种仁桃形或圆柱形，种皮粉红色或红色，具有仁粒小而饱满、仁皮光滑、口感清脆细腻、香甜可口、营养丰富、商品性好。2.理化指标。砚山小粒花生营养丰富，富含有利于人体吸收的不饱和脂肪酸和氨基酸，还含有多种维生素和矿物质等营养成分。主要内在品质指标为：粗脂肪含量≥42%，蛋白质含量≥20%，油酸/亚油酸（O/L）在1.1左右。3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。