【许河冬瓜】江苏省盐城市东台市国家地理标志产品|蔬菜类特产

地理标志聚合号2025-07-16地理标志产品目录4

许河冬瓜是江苏省地理标志产品，盐城市地理标志产品，东台市地理标志产品。2025年7月16日获得国家地理标志产品认定。徐果萍博客网提供详细的江苏省盐城市东台市许河冬瓜地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

许河冬瓜导读

许河冬瓜是江苏省盐城特产，2020年12月25日获批中国国家地理标志农产品认证，入选国家地理标志产品名录，并先后获得国家绿色食品证书。许河地区冬瓜种植历史可追溯至明朝弘治十三年以前，已有500余年。该品种主栽“墨地龙”冬瓜，单果重达30kg以上，煮食后肉质脆嫩爽口、鲜香软滑。核心产区覆盖20个行政村，采用“塑料大棚+地膜覆盖”设施栽培技术实现亩产超2万斤，推广冬瓜立体吊蔓栽培技术，亩种植密度增至600余株。2022年全镇种植面积突破3万亩，年产量约18万吨，产值近3亿元。当地通过举办冬瓜节（至2024年已连续举办四届）、开发冬瓜酱及冬瓜茶等深加工产品、与电商平台合作（线上日销售量超30吨）等方式推动品牌建设。2024年新建3400平方米分拣仓储中心，产品进入盒马鲜生平台；与广东省农业科学院蔬菜研究所签约共建科技成果转化示范基地。2023年许河现代农业产业园获评盐城AAA级园区。

许河冬瓜地理标志产品保护要求

许河冬瓜产品名称

许河冬瓜。

许河冬瓜申请人

东台市许河镇综合服务中心。

许河冬瓜产地范围

江苏省盐城市东台市许河镇的许乐村、许北村、四联村、四仓村、杨河村、联富村、芦河村、高墩村、云集村、许南村、西灶村、丁河村、高中村、元东村、腰余村、许河村、东进村、元官村、板鱼村、三苴村共计20个行政村。地理坐标：东经120°34′45.90″～120°45′11.90″，北纬32°39′53.32″～32°46′39.38″。

许河冬瓜质量要求

（一）品种

“墨地龙”等品种。

（二）立地条件

地势平坦，土壤为沙壤土和粉砂壤土（轻盐土）。

（三）栽培管理

1.合理轮作。避免连作，实行3年以上的轮作制度。2.育苗早播。3月中下旬播种，早播可至上旬。播前晒种2天，温汤浸种至室温后催芽48小时。大棚用48孔穴盘育苗，出苗后保持基质湿润。4～5片真叶时（苗龄25-30天）移栽。3.定植。4月中旬至下旬，气温≥10℃，晴天上午定植。每667m2种植300～330株，株距为100～110cm，行距2.0m。4.水肥管理。定植后浇活棵水，控制伸蔓期浇水，果实膨大期滴灌，及时排水，追施水溶肥3～5kg/667m2。5.整蔓留果。留主蔓和一侧蔓，压蔓使生长方向一致，生长期内压蔓3～4次，主蔓第20～25节位留瓜，每株留1个好瓜。

（四）采收

与贮藏

1.采收。7月中旬至8月中旬，坐果后40-50天，果毛脱落、皮色墨绿有光泽、表皮变硬，晴天采收。2.贮藏。选择阴凉、通风、干爽条件，搭架分层贮存。

（五）质量特色

1.感官特色。果实圆柱形，果形端正，两端大小基本一致，；果皮光滑呈墨绿色，色泽鲜亮，着色均匀，外皮较硬。肉质致密、洁白、气味清香。心室较小。煮食时：肉质脆嫩爽口，清香软滑，汤汁清纯。2.理化指标。果长90cm左右，横径20cm左右，单果重25kg左右，果肉厚6～7cm。每100g鲜冬瓜中含有维生素C 10.3～11.5mg，粗纤维0.2～0.5g，氨基酸含量0.25%～0.29%，可溶性固形物2.5%～2.8%。3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。