【秀洲槜李】浙江省嘉兴市秀洲区国家地理标志产品|水果类

秀洲槜李是浙江省农产品地理标志,嘉兴市农产品地理标志,秀洲区农产品地理标志。2011年经农业农村部登记保护(证书编号:AGI00548)。徐果萍博客网提供详细的浙江省嘉兴市秀洲区秀洲槜李农产品地理标志保护要求,包括产品名称、证书持有人、产地范围、质量技术要求、专用标志使用等相关内容。

秀洲槜李导读

秀洲槜李,浙江省嘉兴市秀洲区特产,农产品地理标志。2011年经农业农村部登记保护为农产品地理标志(证书编号:AGI00548)。秀洲槜李产地范围为秀洲槜李农产品地理标志地域保护范围为:浙江省嘉兴市秀洲区,辖5个镇2个街道115个行政村,东到油车港镇钱家桥村,南到王店镇三建村,西到新塍镇旗星村,北到王江泾镇双塔村,地理坐标为东经120°36′—120°46′,北纬30°35′—30°4。本文整理秀洲槜李的农产品地理标志产品名称、证书持有人、产地范围、质量技术要求与专用标志使用等保护要求,供产业从业者与消费者查阅。

秀洲槜李农产品地理标志保护要求

秀洲槜李产品名称

秀洲槜李。

秀洲槜李证书持有人

嘉兴市秀洲区吴越槜李专业合作社。

秀洲槜李产地范围

秀洲槜李农产品地理标志地域保护范围为:浙江省嘉兴市秀洲区,辖5个镇2个街道115个行政村,东到油车港镇钱家桥村,南到王店镇三建村,西到新塍镇旗星村,北到王江泾镇双塔村,地理坐标为东经120°36′—120°46′,北纬30°35′—30°43′,总面积542平方公里

秀洲槜李质量技术要求

(1)独特感官特征:秀洲槜李果型大,扁圆形,果顶平广,顶洼浅凹陷,常有黄褐色指甲刻状痕一条(即传说中的西施指痕印)。果皮厚,强韧,易剥离,底色黄绿,带有暗紫红彩色,且有黄褐色果点密布,成熟时呈暗紫色如琥珀。果面包裹一层白色果粉,似蒙了一层薄纱,让秀洲槜李更显得娇媚迷人。秀洲槜李果肉淡橙黄色,软熟后化浆,味鲜甜爽口,带有酒香,堪称诸李之冠,古为“江南贡品”。

含可溶性固形物15.2%-16.8%,细嫩多汁,纤维少,无硬块。含酸0.75-0.95%,富有多种维生素和磷、钙、铁等矿物质;酸甜适可,味浓,有独特的酒香味。

(3)秀洲槜李生产基地远离集镇、工厂等污染源,生产环境洁净,合作社按照无公害和绿色食品生产要求种植生产。

特定生产方式:(1)产地要求:土壤肥沃、地势髙燥、远离集镇和工厂污染,符合无公害和绿色食品生产基地标准。

(2)品种范围:秀洲槜李按成熟时期不同可分为早熟、中熟和晚熟三个品系。嫁接繁育槜李优质壮苗,一般选用毛桃和野生李作砧木,以优质母本树上的结果枝作接穗,利用枝接方式。在授粉树种上以黑琥珀李、密李、夫人李为主。

(3)生产控制:秀洲槜李农产品的生产总原则是按标准进行,实行专业化、无公害化生产。

①定植:先开定植沟,宽0.5m,深0.6m;每亩施养粪等有机肥5000kg,钙镁磷肥100kg;回填,沟内土层高出畦面25~30cm;12月底至次年3月底栽植,对长达30cm以上的根适当进行短截,同时用波美5°的石硫合剂进行消毒,按主栽与蜜梨授粉树5:1的比例进行搭配;株行距4m×4m,离地面40~50cm高度定杆。②整形修剪:一般采用自然开心型。幼年树以培养树冠为主,第1年培养2~3个主枝,第2年培养副主枝,第3年继续培养副主枝并少量挂果;结果初期即第4~5年,培养副主枝和结果枝;盛果期即第6~20年,主枝、副主枝适当回缩,结果枝长放修剪、适当疏删,叶果比例控制在(16~20):1;衰老期即20年以上,副主枝轮换回缩修剪,以更新结果枝。③授粉:花期放蜂于于开花期进行,每亩摆放蜂箱四个。人工授粉于盛花期进行;喷粉前2~3天采集即将开放的花,取出雄蕊花药放蜡光纸上,置于20~30℃、相对湿度50%的温室内爆花,22~48小时后取出;用水10kg、花粉20-~24g、红砂糖500g、硼砂10g、尿素30g、精面粉100g配置花粉液,于8:00~10:00采用人工喷雾法进行。④疏花疏果:疏花于3月中旬至下旬花蕾期进行,疏去过多花蕾、病花蕾;疏果于5月中旬根据叶果比例(16~20):1留果,先疏小果、畸形果、病果、伤果,再疏密果。⑤土肥水管理:土壤管理冬季(11月下旬至12月初)隔年深翻,深度35cm;夏季(6月初)覆盖,用稻草覆盖树盘。水分管理要旱即灌、涝即排。

秋季(9~11月)施肥,距树干60cm处向外挖4~6条辐射状沟,深35~50cm,宽30cm,每亩施羊粪等有机肥2000kg,钙镁磷肥100kg,覆土。生长期追肥,幼年树“勤施薄肥、少量多次”,前期以氮肥为主,7~10天一次,每亩2~3kg尿素,后期可是硫酸钾复合肥;结果树花前每亩硫酸钾复合肥10kg,4月上旬幼果膨大肥一次(每亩硫酸钾复合肥20kg),5月下旬果实膨大肥(每亩腐熟饼肥100kg和硫酸钾复合肥20kg);展叶期10~15天结合蚜虫防治,以硫酸锌、磷酸二氢钾为主进行一次叶面肥。采后施肥,用量为每亩尿素10kg,以恢复树势。⑥病虫害防治:选用无公害农药,主要防治病害为李红点病(70%甲基托布津700倍,65%代森锌500~600倍)、李袋果病(波美5°石硫合剂)、细菌性穿孔病(农用链霉素1000倍)等;主要防治虫害为蚜虫(10%大功臣1000倍,蚜克星1000倍)、红蜘蛛(73%克螨特2500倍,55虫螨杀星3000倍)、刺蛾(50%杀灭菊脂1000倍或其他菊脂类农药)、桑天牛(人工捕杀,毒签法)等。

(4)产后处理:秀洲槜李需适时采摘,一般在果实成熟90%时进行,需轻摘轻放。及时进行果品分级,用特意设计的纸盒等进行包装。包装一般要求将槜李果分隔放,相互间不会挤压,能起到保护槜李果和美观的作用。

贮藏:槜李因其成熟时果肉化浆,不耐贮藏。一般都及时销售、品尝。若确需要贮藏一段时间,则采用高温冷库保鲜,温度控制在3℃-5℃。

包装标识相关规定:秀洲区区域内的槜李生产经营者,可向登记证书持有人提出使用农产品地理标志申请,并按照相关要求规范生产和使用标志,在产品包装上统一使用农产品地理标志(秀洲槜李名称和公共标识图案组合标注型式)。

秀洲槜李专用标志使用

秀洲槜李产地范围内的生产者,可向浙江省农业农村主管部门提出使用农产品地理标志专用标志的申请,经农业农村部核准登记后,在其产品上使用农产品地理标志专用标志,获得农产品地理标志保护。

秀洲槜李农产品地理标志登记信息

登记产品证书编号登记年份证书持有人产品类别登记机关
秀洲槜李AGI005482011年嘉兴市秀洲区吴越槜李专业合作社果品农业农村部

参考资料

全国农产品地理标志登记产品查询

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