小村红衣米花生是湖北省地理标志产品，恩施土家族苗族自治州地理标志产品，咸丰县地理标志产品。2025年7月16日获得国家地理标志产品认定。徐果萍博客网提供详细的湖北省恩施土家族苗族自治州咸丰县小村红衣米花生地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

小村红衣米花生导读

小村红衣米花生，湖北省恩施土家族苗族自治州咸丰县特产，全国农产品地理标志。小村红衣米花生主要产于小村乡蓝河两岸的12个行政村，已有140多年的种植历史。由于独特的地理、气候、土壤条件（属二高山地带，土壤多为富硒的沙土、沙砾土或沙壤土），该产品籽粒较普通花生小，外形具有“小蛮腰、细纹路、薄红衣、味甘甜”的独特品质特征，且圆润饱满、颗粒鲜红、营养丰富。其营养价值高，100克鲜花生含脂肪≥48克、蛋白质≥25克、含硒0.03—0.04毫克，富含不饱和脂肪酸，被誉为“长生果”、“植物肉”。2010年12月15日，中华人民共和国农业部批准对“小村红衣米花生”实施农产品地理标志登记保护。

小村红衣米花生地理标志产品保护要求

小村红衣米花生产品名称

小村红衣米花生。

小村红衣米花生申请人

咸丰县小村红衣米花生专业合作社。

小村红衣米花生产地范围

小村乡境内的小村、羊蹄、荔木、水杉坪、李子溪、兴隆沟、白果、中心场、田坝、大村、喂龙和土地溪等12个村。地理坐标：东经108°37′8″～108°46′5″，北纬29°19′28″～30°2′54″。

小村红衣米花生质量要求

（一）品种

采用本地小村红衣米花生品种。

（二）立地条件

选择排水良好，土层深厚，疏松，保水和透气良好的沙壤土，轻壤土和中壤土，pH值5.2～6.5。年平均气温为9～12.9℃。无霜期240-285天。年日照不少于1500h。

（三）栽培管理

1.产地选择。土壤中重金属等有害物质含量不超过国家标准。2.选种。带壳晒种1-2天后，选留饱满、有光泽的种子。3.生产管理。在生产过程中要求繁殖材料、肥料、农药等投入品来源可靠。

（四）采收

农药间隔期后适时采收。

（五）质量特色

1.感官特色。果型小、双仁或单仁、香味独特。果形：茧形，荚果：100～110g/百果，籽仁：40～50g/百仁，种皮颜色：深红色，气味：花生固有的气味，整体感官：果形小而整齐、双仁或单仁、无损伤及其他异味。2.理化指标。脂肪≥48g/100g，蛋白质≥25g/100g，硒0.03～0.04mg/100g。3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

小村红衣米花生专用标志使用

小村红衣米花生产地范围内的生产者，可向湖北省恩施土家族苗族自治州咸丰县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经湖北省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。小村红衣米花生的检测机构由湖北省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。7

参考资料

国家知识产权局关于对小村红衣米花生等1396个产品予以地理标志产品认定的公告（第640号）