无棣金丝小枣是山东省地理标志产品，滨州市地理标志产品，无棣县地理标志产品。2006年经国家知识产权局公告认定。徐果萍博客网提供详细的山东省滨州市无棣县无棣金丝小枣地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

无棣金丝小枣导读

无棣金丝小枣，山东省滨州市无棣县特产，国家地理标志产品。2006年经国家知识产权局公告认定，实施地理标志产品保护，由山东省滨州市人民政府申报保护。无棣金丝小枣产地范围为保护范围以山东省滨州市人民政府《关于界定无棣金丝小枣地理标志产品保护范围的函》及《有关问题补充说明的函》（滨政字［200。本文整理无棣金丝小枣的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

无棣金丝小枣地理标志产品保护要求

无棣金丝小枣产品名称

无棣金丝小枣。

无棣金丝小枣申请人

山东省滨州市人民政府。

无棣金丝小枣产地范围

保护范围以山东省滨州市人民政府《关于界定无棣金丝小枣地理标志产品保护范围的函》及《有关问题补充说明的函》（滨政字［2004］72号、滨政字［2004］85号）提出的范围为准，为山东省无棣县现辖行政区和沾化县的古城镇、大高镇、冯家镇、黄升乡、富国镇、泊头镇等6个乡镇现辖行政区域。二、

无棣金丝小枣质量要求

（一）立地条件

。以黄河冲积泥沙为主要成土母质，土壤类型为滨海潮土，pH值不大于8.2，土壤含盐量不大于0.3％，其中，氯化钠不大于0.15％，速效钾大于200ppm,土壤有机质不低于1.0％。

（二）栽培管理

。

1.苗木培育：从优良的母株上采取接穗，用金丝小枣自根苗做砧木嫁接成苗。

2.建园：密植园采用栽植密度不低于3m×4至5m的株行距，栽植穴规格不小于50cm×50cm×50cm。

3.保花保果措施：（1）开甲：开甲时期在盛花初期，甲口25天至30天愈合。（2）摘心：旺树于花前进行枣头摘心。

4.整形修剪：（1）枣粮间作：干高不低于1米，采用主干疏层形或自然圆头形。（2）枣园：干高0.5米至0.8米，采用小冠疏层形或纺锤形。

5.采收：9月底10月初到完熟期采收。

6.制干：采用晾干法或烘干法使金丝小枣逐渐散发水分而干制为红枣。

（三）质量特色

。

1.感官特征：无棣金丝小枣干果呈深红色。果形正，以椭圆形和长筒型为主。干枣单果重不小于３克，可食率不低于90％。果皮薄而坚韧，果形饱满，肉质肥厚，富弹性。掰开半干枣可见金丝。

2.理化指标：无棣金丝小枣干枣总糖含量不低于70％（可食部分干物质计），总酸不低于0.5％（可食部分干物质计），维生素C每百克果肉含量不低于10毫克，干枣全果含水率不大于27％。

（三）

无棣金丝小枣专用标志使用

无棣金丝小枣地理标志产品保护范围内的生产者，可向山东省滨州市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。自本公告发布之日起，各地质检部门开始对无棣金丝小枣实施地理标志产品保护措施。特此公告。二〇〇六年二月二十二日

参考资料

关于批准对无棣金丝小枣实施地理标志产品保护的公告（2006年第22号）（第22号）