【无棣卤虫卵】山东省滨州市无棣县国家地理标志产品|畜禽类特产

无棣卤虫卵是山东省地理标志产品，滨州市地理标志产品，无棣县地理标志产品。2025年9月23日获得国家地理标志产品认定。徐果萍博客网提供详细的山东省滨州市无棣县无棣卤虫卵地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

无棣卤虫卵导读

无棣卤虫卵，又称丰年虫卵，是山东省滨州市无棣县特产，是一种主要用作水产育苗开口饵料的生物饵料。2016年被列为国家农产品地理标志登记保护产品，保护范围位于山东省滨州市无棣县埕口镇近海海域。无棣卤虫卵呈褐色颗粒状，有光泽和特有的鲜香味，颗粒较小。干品可食部分含有蛋白质42g/100g～49g/100g、脂肪5.1g/100g～6.1g/100g等内在品质指标。无棣县是国内较早发展卤虫养殖、加工、销售产业的区域之一，经过多年发展，其加工技术较为成熟。

无棣卤虫卵地理标志产品保护要求

无棣卤虫卵产品名称

无棣卤虫卵。

无棣卤虫卵申请人

无棣县海洋发展和渔业局。

无棣卤虫卵产地范围

山东省滨州市无棣县埕口镇近海海域。地理坐标：东经117°45′35.96″～117°58′25.17″，北纬38°08′31.36″～38°15′59.74″。

无棣卤虫卵质量要求

（一）种源

丰年虫（Artemiasalina）。

（二）养殖

条件水温20～30℃，盐度20‰～22‰，pH值7.6～8.4，溶氧量5.87～10.35mg/L。

（三）养殖

管理

1.良种选育。收集本地卤虫卵品系→筛选优良品系原种卵→常规孵化→多代培养、稳定性能→增殖扩繁→采捕卤虫休眠卵→加工成品。

2.卤虫卵加工。采捕卤虫休眠卵→筛分去杂质→低温冷冻3个月→激活，孵化率达到指标→低温真空烘干脱水，水分低于6%→筛分去杂→成品真空罐装。

（四）质量特色

1.感官特色。无棣卤虫卵呈褐色颗粒状，有光泽，有特有的鲜香味；干品手感松散，无黏连，无异物附着；颗粒较小，每克卵粒数大于30万粒；卵壳薄，表面光滑，有一凹陷，大小均匀。

2.理化指标。蛋白质42～49g/100g；脂肪5.1～6.1g/100g；锌5.8～6.5mg/100g；硒0.025～0.035mg/100g。

3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

无棣卤虫卵专用标志使用

无棣卤虫卵产地范围内的生产者，可向山东省滨州市无棣县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经山东省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。无棣卤虫卵的检测机构由山东省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。3

无棣卤虫卵专用标志核准使用企业名单

根据国家知识产权局公告，核准下列企业在其生产的无棣卤虫卵上使用地理标志专用标志：第650号（2025年10月28日）4家。

参考资料

国家知识产权局关于对无棣卤虫卵等851个产品予以地理标志产品认定的公告（第646号）

关于核准天津劝宝农副产品有限公司等3502家企业使用地理标志专用标志的公告（第650号）

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