双流二荆条辣椒是四川省地理标志产品，成都市地理标志产品，双流县地理标志产品。2009年11月19日经原国家质检总局公告认定。徐果萍博客网提供详细的四川省成都市双流县双流二荆条辣椒地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

双流二荆条辣椒导读

双流二荆条辣椒，四川省成都市双流县特产，国家地理标志产品。2009年11月19日经原国家质检总局公告认定，实施地理标志产品保护。双流二荆条辣椒产地范围为四川省双流县胜利镇、黄甲镇、公兴镇、正兴镇、永安镇、煎茶镇、永兴镇、黄龙溪镇、籍田镇、大林镇、三星镇、合江镇、。本文整理双流二荆条辣椒的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

双流二荆条辣椒地理标志产品保护要求

双流二荆条辣椒产品名称

双流二荆条辣椒。

双流二荆条辣椒申请人

官方公告未载明申请人。

双流二荆条辣椒产地范围

四川省双流县胜利镇、黄甲镇、公兴镇、正兴镇、永安镇、煎茶镇、永兴镇、黄龙溪镇、籍田镇、大林镇、三星镇、合江镇、兴隆镇等13个镇

双流二荆条辣椒质量要求

（一）品种。

二荆条。

（二）立地条件。

海拔高度445米至550米；地势高燥，排灌方便，土层深厚疏松的微酸黄壤土，pH值6.1至6.8；有机质含量≥1.5%以上。

（三）栽培管理。

1.种子选择：选择提纯复壮繁育的二荆条辣椒种子，种子质量应符合国家的有关要求。

2.轮作：与茄科蔬菜之间实行3至4年轮作。

3.播种：塑料大棚冷床育苗于10月中、下旬播种，温床育苗于11月下旬至12月中下旬播种。播种量每667m2栽培面积用种子70g至80g。每平方米苗床播种7g至8g。

4.分苗：当幼苗生长到3至4片真叶时，2株为一穴，按株行距10cm×10cm于棚内分苗。

5.定植：结合整地施足基肥，每667 m2施腐熟有机肥3000 kg至4000kg、过磷酸钙40kg至50kg、硫酸钾15kg至30kg；底肥宜采用2/3撒施、1/3条施的方法。3月中、下旬地温稳定通过12℃时，采用深沟窄厢、地膜覆盖栽培；定植密度：每667 m22600至2800穴，每穴栽双株。

6.田间管理：定植到结果前应轻浇、勤浇，追肥由淡到浓。初花期可追施0.1%硼肥，开始结果后，重施挂果肥，中后期可用0.2%磷酸二氢钾加0.1%至0.2%尿素作根外追肥。及时整枝打杈，摘除枯黄病叶，中耕除草，培土上厢，适度通风，保持厢沟排水畅通。

7.采收：7月5日至8月15日，果实变为深红色时，分批及时采收。

8.环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

（四）质量特色。

1.感官特色：果形细长，果顶渐细尖，多数果顶呈J型钩状；纵径15 cm至18 cm，横径1.0 cm至1.2cm，单果重7g至9g；青熟果绿色，老熟果鲜红色，果面较光滑，皮薄，质地细，辣微适中、香味浓。

2.理化指标：维生素C：130.0至150.0 mg/100g；辣椒素：0.03%至0.04%；粗纤维：5.5%至8.0%；水分：82.0%至85.0%；总糖（以蔗糖计）2.30%至2.80%。

3.安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。

双流二荆条辣椒专用标志使用

官方公告未载明专用标志使用条款。

参考资料

关于批准对永年大蒜、盘锦河豚、莱阳梨、双流二荆条辣椒、渠县黄花实施地理标志产品保护的公告(2009年第108号)