【屈乡丝绵茶】湖北省宜昌市秭归县国家地理标志产品|茶饮类特产

地理标志聚合号2025-07-16地理标志产品目录2

屈乡丝绵茶是湖北省地理标志产品，宜昌市地理标志产品，秭归县地理标志产品。2025年7月16日获得国家地理标志产品认定。徐果萍博客网提供详细的湖北省宜昌市秭归县屈乡丝绵茶地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

屈乡丝绵茶导读

屈乡丝绵茶，湖北省宜昌市秭归县特产，全国农产品地理标志。秭归县属北亚热带大陆性季风型气候，四季分明，雨量充沛，光照充足，气候温和。秭归县土壤多属砂壤土、紫色页岩土或泥质岩土，土壤肥力中等，有机质含量0.5-2.1%，pH值5.5-5.6，适宜茶树生长。屈乡丝绵茶外形条索紧秀均匀，锋苗挺秀，色泽翠绿，白毫显露，鲜叶柔软、持嫩性特强；用手拉断叶面，断面银丝万缕银光闪闪；其内质则更为佳品，高香持久、清香纯正、汤色清澈明亮、滋味鲜爽，回味绵长，叶底明亮悦目，色、香、味、形四佳。2012年08月03日，原中华人民共和国农业部正式批准对“屈乡丝绵茶”实施农产品地理标志登记保护。

屈乡丝绵茶地理标志产品保护要求

屈乡丝绵茶产品名称

屈乡丝绵茶。

屈乡丝绵茶申请人

秭归县茶叶协会。

屈乡丝绵茶产地范围

秭归县茅坪镇、归州镇、屈原镇、水田坝乡、泄滩乡、沙镇溪镇、两河口镇、梅家河乡、郭家坝镇、九畹溪镇、杨林桥镇等11个乡镇。地理坐标：东经110°18′～111°00′，北纬30°38′～31°11′。

屈乡丝绵茶质量要求

（一）品种

茶树品种选择以九畹溪镇蔡家坡丝绵茶基地的茶树为母本，通过无性系繁育后移栽大田。

（二）立地条件

海拔40～2056m，土壤类型多属砂壤土、紫色页岩土或泥质岩土，土壤质地良好，有机质含量在1.5%以上，土层深厚，活土层60cm以上，地下水位1mm以下。

（三）栽培管理

1.土壤管理。茶园推广使用有机肥，少施用化肥。2.病虫害防治。（1）做好茶园修剪除草及中耕，拣出病叶虫枝，浅锄防杂草成长，保持茶园清洁。（2）多次分批及时采摘，减少主要害虫繁殖场所。（3）养殖禽类如鸡鸭或灯光、性激素等捕食害虫。（4）采用生物农药、高效低毒、低残留农药防治，还可采用自制植物农药防治等。

（四）采收加工

1.采收。当茶树萌动后，伸展出5%标准单芽时即可开园采摘，采摘根据期限嫩度、均匀度等分别采摘。2.加工制作。工艺流程为摊青、杀青、揉捻、二青、整形、提毫、复烘、足干（提香）、割末打标、精选等十道工序。

（五）质量特色

1.感官特色。外形条索紧秀均匀，锋苗挺秀，色泽翠绿，白毫显露，鲜叶柔软、持嫩性特强；用手拉断叶面，断面银丝万缕银光闪闪；其内质则更为佳品，高香持久、清香纯正、汤色清澈明亮、滋味鲜爽，回味绵长，叶底明亮悦目，色、香、味、形四佳，有机内质，品质上乘。2.理化指标。游离氨基酸≥2.0%，水分含量≤7.0%，总灰分≤6.5%碎末茶≤5.0%，粗纤维≤10%，水浸出物≥38%。3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。