【清徐葡萄】山西省太原市清徐县国家地理标志产品|水果类特产

地理标志聚合号2025-07-16地理标志产品目录2

清徐葡萄是山西省地理标志产品，太原市地理标志产品，清徐县地理标志产品。2025年7月16日获得国家地理标志产品认定。徐果萍博客网提供详细的山西省太原市清徐县清徐葡萄地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

清徐葡萄导读

清徐葡萄，山西省太原市清徐县特产，全国农产品地理标志。清徐县属于温带大陆性气候区，气候温和，四季分明，年平均气温10.2-10.6℃，年均降水量500毫米左右，适宜种植葡萄。清徐葡萄有龙眼、黑鸡心、瓶儿、牛奶、驴奶、西营葡萄、白玛瑙、黑玛瑙、紫玫瑰、白鸡心等品种，引入的品种有粉红太妃、卡拉斯玫瑰、保尔加尔、葡萄园皇后、玫瑰香、无核黑、巨峰、零丹等。清徐葡萄，皮薄、粒大、色泽美观。肉厚、糖分高、味道甜。果肉柔软多汁。2013年04月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“清徐葡萄”实施农产品地理标志登记保护。

清徐葡萄地理标志产品保护要求

清徐葡萄产品名称

清徐葡萄。

清徐葡萄申请人

清徐县马峪乡葡果农科协会。

清徐葡萄产地范围

全县马峪乡仁义村、东马峪、西马峪、东梁泉、西梁泉、都沟、桃园、圪垛儿、梁泉岭、刘家园、黄土坡、阳圈峁、枣坪、杏旺、李家楼、西迎南风、东迎南风、后窑、涧沟、碾底、东石窖、西石窖、东圪台头、西圪台头、西沟、石当沟26个村；清源镇大峪、毛儿梁、固驿、平泉、北营5个村；东于镇花塔、太平庄、闫庄、大旺、东于、水屯营6个村，共计3个乡（镇）37个行政村。

清徐葡萄质量要求

（一）品种

龙眼、卡拉斯玫瑰、巨峰、红提等适合当地栽培的品种。

（二）立地条件

土壤类型为褐土性土亚类，质地较粗、沙砾较多，pH值7.9～8.1，土壤肥沃，有机质含量≥27.9%。

（三）栽培管理

1.实行轮作。以豆类、玉米、谷子等为前茬，忌与葡萄科作物或果树连作。2.整地。清除前茬，平整土地，耕翻30cm，耙平。3.种苗繁育。采用扦插或嫁接繁殖方式繁育葡萄种苗，少量缺株采用邻苗压条繁殖方式补苗。4.定植。3月至4月上旬定植沟南北走向；沟深0.7～0.8m、宽0.8～1.2m，行距为2.5～3m，柱距为0.5～1m，每亩栽植113株。5.整形修剪。自地面发出3～4个主蔓，再由主蔓分生侧蔓6～8个，呈扇形分布于架面上。夏季主梢摘心、副梢处理3～4次。10月底埋土前，进行冬剪。6.肥水管理。栽植时，要施足基肥，重施追肥。葡萄栽植后每年要增施有机肥，在早秋9月下旬至10月上旬以农家肥为主，施肥量按结果量3倍计算。园地灌溉为井水，一次灌水使土壤含水量达到田间最大持水量≥80%。7.埋土防寒。霜降后，埋土防寒，埋土厚度≥25cm。8.出土上架。4月初最后一次寒潮结束（清明左右）时进行。

（四）采收

9月初开始成熟采收。

（五）质量特色

1.感官特色。皮薄、粒大、肉厚、色泽美观。2.理化指标。内在营养丰富、可溶性固形物≥15.5%，水分≥76%，维生素B1≥16ug/100g，维生素B2≥22ug/100g，钾（K）≥170mg/100g，磷（P）10 ≥14mg/100g，总黄酮v 0.084%，蛋白质≥0.3%，脂肪≥4%，还含有钙、铁等微量元素和多种维生素。3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。