祁东黄花菜是湖南省地理标志产品，衡阳市地理标志产品，祁东县地理标志产品。2015年经原国家质检总局公告认定。徐果萍博客网提供详细的湖南省衡阳市祁东县祁东黄花菜地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

祁东黄花菜导读

祁东黄花菜，湖南省衡阳市祁东县特产，国家地理标志产品。2015年经原国家质检总局公告认定，实施地理标志产品保护。祁东黄花菜产地范围为湖南省祁东县现辖行政区域。本文整理祁东黄花菜的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

祁东黄花菜地理标志产品保护要求

祁东黄花菜产品名称

祁东黄花菜。

祁东黄花菜申请人

官方公告未载明申请人。

祁东黄花菜产地范围

湖南省祁东县现辖行政区域。

祁东黄花菜质量要求

（一）品种

当地“祁珍花”、“猛子花”、“白花”和“四月花”等地方品种。

（二）土壤条件

海拔≤300m，土壤类型为石灰岩、红黄壤、灰泥田，耕作层厚度≥35cm，pH值6至7.5，有机质含量≥0.9%。

（三）栽培管理

1．种苗繁育：分株繁殖。移栽：花蕾采收完毕至翌年发春苗前移栽，每公顷种≤24000穴，每穴2至4株。3．施肥：每公顷年施有机肥≥7500kg。4．环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定，不得污染环境。

（四）采收

每年6月至8月采收，采摘即将开放的不松苞花蕾，不带枝梗。

（五）加工

方法自然晒干或机械烘干至含水量≤15%。

（六）质量特色

1．感官特色：干菜菜条中间草青色，两头褐绿色，均匀有光泽；肉质肥厚，气味芬芳，口感甜。2．理化指标：长度10至15cm，总糖含量≥40%。3．安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

祁东黄花菜专用标志使用

祁东黄花菜产地范围内的生产者，可向湖南省祁东县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经湖南省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。祁东黄花菜的检测机构由湖南省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。

参考资料

质检总局关于批准对西山焦枣等产品实施地理标志产品保护的公告（2015年第96号）（第96号）