平潭水仙花是福建省地理标志产品，福州市地理标志产品，平潭县地理标志产品。2007年经国家知识产权局公告认定。徐果萍博客网提供详细的福建省福州市平潭县平潭水仙花地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

平潭水仙花导读

平潭水仙花，福建省福州市平潭县特产，国家地理标志产品。2007年经国家知识产权局公告认定，实施地理标志产品保护，由福建省平潭县人民政府申报保护。平潭水仙花产地范围为保护范围以福建省平潭县人民政府《关于界定平潭水仙花地理标志产品产地保护范围的请示》（岚政综〔2006〕189号）提出的范。本文整理平潭水仙花的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

平潭水仙花地理标志产品保护要求

平潭水仙花产品名称

平潭水仙花。

平潭水仙花申请人

福建省平潭县人民政府。

平潭水仙花产地范围

保护范围以福建省平潭县人民政府《关于界定平潭水仙花地理标志产品产地保护范围的请示》（岚政综〔2006〕189号）提出的范围为准，为福建省平潭县现辖行政区域。二、

平潭水仙花质量要求

（一）立地条件

。排灌方便，土壤耕层厚度35cm以上，土壤有机质含量≥2％，pH值6.3至7.3。商品球耕作土壤质地为轻粘壤土。种球耕作土壤质地为壤土或轻壤土。

（二）栽培管理

。

1.种球选择：球体饱满，无病虫害，底盘圆无裂，无机械损伤。1年生种球个体球径4.5cm至8.0 ㎝，高6cm至7cm;2年生种球个体球径8.0cm至14.0cm；高7.0cm至8.0cm；3年生种球个体球径≥14cm，高≥8.0cm，并经阉割处理，剔除多余芽点。

2.播种：3年生商品球的种球播种时间：霜降前后1个星期；1、2年生种球生产可提前5至7天播种。培育3年商品球的播种密度其株行距：20cm×40cm；1年生种球生产的田间播种密度其株行距为15cmx20cm；2年生种球生产的田间播种密度其株行距为20cmx20cm。

3.施肥：以基肥为主，追肥为辅，视土壤肥力状况，一般基肥每公顷施有机肥（优质厩肥）22500kg，草木灰90kg，复合肥（N、P2O5、K2O含量为15：15：15）500kg至600kg，另撒施壳灰粉500kg，以增加土壤速效钙含量，并有利消毒，调节pH值。追肥视植株田间生长情况而定，前期可适量增加氮肥用量，生殖生长阶段应重施磷、钾肥。

4.整畦：以高畦栽培为主，定植后，需进行整畦，结合施肥整修畦边。畦宽160cm、畦高35cm，沟宽30cm至40cm、沟底平直、畦面平整。

5.灌水：定植后即引水沟灌，水淹沟深的3/5，渗透畦中，现湿斑痕即可排水。过三五天沟底畦面土干，用锄头将种植条穴间覆土盖条穴。后期灌水视田间土壤含水量，根据不同时期生长情况，保持干干湿湿为宜。

（三）收获和贮存。

1.收获封泥：（1）收获：1、2年生种球在5月中旬植株枯叶显腊黄色，残留1至2片绿叶时收获。3年生商品球于6月上旬收获。（2）封泥：商品球收获后，应及时进行底盘封泥处理。

2.晒球贮存：（1）晒球：封泥后将底盘朝上，晾干。（2）贮存：贮存室内地板应干燥，并进行消毒，保持室温≤25℃,相对湿度60﹪至80﹪。若花球堆放高度超过30cm，可用小竹笼置于堆中，或波浪式堆放，以利透气。

（四）质量特色

。

1.感官特征:花球主周茎22cm至30cm。内有花枝4至9枝，两边各带1至3个侧芽。花球紧实、敦圆、鳞茎外皮光滑、饱满。具有花箭多、花期长、花味香、花姿美和抗逆性强等特点。

2.平潭水仙花等级及指标：项目等级要求主鳞茎围径（㎝）饱满度每粒花枝（支）病虫害外观及侧鳞茎要求其他1级≥25.5优≥6无两边各带1至2个侧鳞茎，花球形美、端正底盘保泥2级≥24优≥5无两边各带1至2个侧鳞茎，花球应形美、端正底盘保泥3级≥22优≥4无两边各带1至2个侧鳞球,单侧径的主鳞茎围应不小于底盘保泥22.5 ㎝，尚形美、尚端正

（三）

平潭水仙花专用标志使用

平潭水仙花地理标志产品保护范围内的生产者，可向福建省平潭县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。自本公告发布之日起，各地质检部门开始对平潭水仙花实施地理标志产品保护措施。特此公告。二〇〇七年十二月六日

参考资料

关于批准对平潭水仙花实施地理标志产品保护的公告(2007年第175号)（第175号）