河横大米是江苏省地理标志产品，姜堰市地理标志产品。2006年经国家知识产权局公告认定。徐果萍博客网提供详细的江苏省姜堰市河横大米地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

河横大米导读

河横大米，江苏省姜堰市特产，国家地理标志产品。2006年经国家知识产权局公告认定，实施地理标志产品保护，由江苏省姜堰市人民政府申报保护。河横大米产地范围为保护范围以江苏省姜堰市人民政府《关于划定河横大米地理标志产品保护范围的请示》（姜政[2005]100号）提出的范围为准，。本文整理河横大米的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

河横大米地理标志产品保护要求

河横大米产品名称

河横大米。

河横大米申请人

江苏省姜堰市人民政府。

河横大米产地范围

保护范围以江苏省姜堰市人民政府《关于划定河横大米地理标志产品保护范围的请示》（姜政[2005]100号）提出的范围为准，为江苏省姜堰市现辖行政区域。二、

河横大米质量要求

（一）保护对象。

迟熟中粳或早熟晚粳水稻加工成的粳米

（二）立地条件

。位于北亚热带北缘的里下河稻作区，河网密集，为淮水、江水、海水三水交汇处。土壤肥沃，耕作层厚度≥15cm，土壤pH为6.8至7.6，土壤有机质含量≥15g/Kg，速效磷≥10mg/Kg，速效钾≥100mg/Kg，并具有较好的保水保肥性。

（三）栽培管理

。

1.播期：早熟晚粳播期为5月上旬，迟熟中粳播期为5月中旬。

2.栽培方式：（1）种子处理：选用10%浸种灵2ml加25%使百克2ml，兑水10 Kg，浸种4 Kg至5Kg，浸40小时至60小时后直接催芽播种。（2）育秧：采用肥床旱育秧或塑盘湿润育秧。（3）密度：肥床旱育秧移栽稻基本苗为8至10万/666.7m2（亩），抛秧稻基本苗为6至8万/666.7m2（亩），机插稻基本苗为4至6万/666.7m2（亩）。

3.田间管理：（1）施肥：实行有机无机结合，氮、磷、钾及其他元素结合的方法。一生总施纯氮15至17.5 Kg /666.7m2，其中有机肥占20%，全部基施，无机肥于栽后7天、15天、倒4、倒2叶施用，分别占20%、20%、30%、30%，氮：磷：钾为1：0.4:0.5。（2）灌水：分蘖后期开始搁田，其余时期除孕穗前后进行水层灌溉外，均保持无水层湿润灌溉，直至收获前一周。

（四）收获。

90%以上实粒黄熟至品种原有色泽，迟熟中粳收获期为10月中旬，早熟晚粳收获期为10月下旬。

（五）加工

。关键控制点为三机轻碾抛光，含糠粉率≤0.1%，双面光电色选，精度≥99.9%。

（六）质量特色

。垩白粒率小于30%，垩白度小于5%。直链淀粉为16.0至18.0%，胶稠度≥75mm。精米中蛋白质含量≥8%。出糙率≥80%，精米率≥75%，整精米率≥66%。

（三）

河横大米专用标志使用

河横大米地理标志产品保护范围内的生产者，可向江苏省姜堰市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。自本公告发布之日起，各地质检部门开始对河横大米实施地理标志产品保护措施。特此公告。二〇〇六年九月二十五日

参考资料

关于批准对河横大米实施地理标志告产品保护的公告（2006年第143号）（第143号）