汉寿玉臂藕是湖南省地理标志产品，常德市地理标志产品，汉寿县地理标志产品。2012年经原国家质检总局公告认定。徐果萍博客网提供详细的湖南省常德市汉寿县汉寿玉臂藕地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

汉寿玉臂藕导读

汉寿玉臂藕，湖南省常德市汉寿县特产，国家地理标志产品。2012年经原国家质检总局公告认定，实施地理标志产品保护。汉寿玉臂藕产地范围为湖南省汉寿县龙阳镇、周文庙乡、岩汪湖镇、沧港镇、新兴乡、坡头镇、鸭子港乡、酉港镇、洲口镇、文蔚乡、罐头嘴镇、聂家桥乡、。本文整理汉寿玉臂藕的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

汉寿玉臂藕地理标志产品保护要求

汉寿玉臂藕产品名称

汉寿玉臂藕。

汉寿玉臂藕申请人

官方公告未载明申请人。

汉寿玉臂藕产地范围

湖南省汉寿县龙阳镇、周文庙乡、岩汪湖镇、沧港镇、新兴乡、坡头镇、鸭子港乡、酉港镇、洲口镇、文蔚乡、罐头嘴镇、聂家桥乡、大南湖乡、蒋家嘴镇、月明潭乡、毓德铺镇、龙潭桥乡、株木山乡18个乡镇现辖行政区域。

汉寿玉臂藕质量要求

（一）品种

玉臂藕。

（二）立地条件

选择河湖冲沉积物发育的低洼平湖区，土壤质地为中壤或重壤，pH值5.5至6.5，土壤有机质含量≥25.0g/kg，耕作层25cm以上。

（三）栽培管理

1．种藕标准：藕种应具有本品种典型特征，藕种纯度应达到95%以上，藕身完整，芽头饱满、无病斑、无损伤，单个种藕藕支应至少具有1个顶芽、2至3节；藕种适当带泥，宜随挖随栽，如果不能及时栽植，用湿泥包裹并覆草浇水保存，从采挖到定植时间应控制在10天以内。2．施足基肥：每公顷施发酵腐熟人畜粪、堆厩肥45000kg或饼肥1500kg，过磷酸钙1050kg，生石灰1200kg。3．定植：4月上中旬定植，株行距（2.0×2.5）m,每公顷用种量2250kg至3000kg。定植时主芽头斜插泥中10cm，尾梢翘出水面。4．水深调节：定植期至萌发期水深保持5 cm至10cm，立叶出现后，水深不超过100 cm。5．环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

（四）采收

与贮存9月下旬开始采收，一直延续到翌年4月份。采挖出土后，用泥土除杂后调成泥糊，充分均匀涂布于藕体，然后用湿草包捆贮存，室温保鲜可达15天。

（五）质量特色

1．感官特色：每根主藕长达1.5 m至1.8m，横径7cm至8cm，有4至5节，最大节间长30cm，藕孔九个，单支全藕重2.8 kg至4kg；藕外皮和肉色均为玉白色，藕身均匀；口味清脆香甜。2．理化指标：项目指标水分（%）≤90可溶性糖(%)≥2.5淀粉(%) 8~14粗蛋白(%)≥1.8 3．安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

汉寿玉臂藕专用标志使用

汉寿玉臂藕产地范围内的生产者，可向湖南省汉寿县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经湖南省质量技术监督局审核，报国家质检总局核准后予以公告。汉寿玉臂藕的法定检测机构由湖南省质量技术监督局负责指定。

参考资料

质检总局关于批准对汉寿玉臂藕、石门马头山羊、舜皇山土猪、夹江书画纸、蒲城酥梨实施地理标志产品保护的公告（2012年第208号）（第208号）