【大通湖大米】湖南省益阳市大通湖区国家地理标志产品|粮油类特产

大通湖大米是湖南省地理标志产品，益阳市地理标志产品，大通湖区地理标志产品。2025年4月1日获得国家地理标志产品认定。徐果萍博客网提供详细的湖南省益阳市大通湖区大通湖大米地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

大通湖大米导读

大通湖大米是湖南省地理标志产品，益阳市地理标志产品，大通湖区地理标志产品，其地域保护范围涵盖益阳市大通湖区所辖的河坝镇、北洲子镇、金盆镇、千山红镇、南湾湖街道，共计5个镇（街道）38个行政村（社区）。大通湖区是全国粮食生产先进县和国家现代农业示范区。当地的湿地小气候和特定的水湿条件，为大通湖大米的生长提供了环境。该区按照“区域公用品牌+企业产品品牌”的模式进行品牌培育，拥有多个大米品牌。作为优质稻产区，该区是稻米加工企业的主要原料供应地之一，“早香17号”和“金香1号”是当地种植的品种。2024年，大通湖区水稻播种面积25.29万亩，产量11.41万吨，拥有4家大米加工龙头企业，水稻加工转化率达72%，实现加工产值12亿元。当地推进智慧农业技术应用，2021年水稻耕种收综合机械化率达93.23%。大通湖大米于2019年获得国家农产品地理标志登记认证，2020年11月获准注册为国家地理标志证明商标。

大通湖大米地理标志产品保护要求

大通湖大米产品名称

大通湖大米。

大通湖大米申请人

益阳市大通湖区管理委员会。

大通湖大米产地范围

湖南省益阳市大通湖区所辖河坝镇、北洲子镇、金盆镇、千山红镇、南湾湖办事处共计5个镇（街道）38个行政村（社区）。地理坐标：东经112°15′28″～112°42′02″，北纬29°01′19″～29°19′16″。

大通湖大米质量要求

（一）品种

选用国家或湖南省审定的米质达到国标三等以上籼型优质中晚稻品种。

（二）立地条件

土壤类型主要为河湖沉积物发育的紫潮泥壤土，土壤pH值为7.5～8.5，土层深厚，土质肥沃。

（三）栽培管理

1.育秧。播前晒种选种，浸种消毒后，用清水洗净催芽至露白。种子破胸露白整齐即可播种。

2.插秧。秧苗达到2叶1心至3叶1心时应抢抓晴好天气进行移栽或抛秧。抛插深度约1cm。每667m2栽1.8～2万蔸，基本苗8万～10万。插后查田补苗。

3.管水。浅水发根促蘖，晒田控蘖，湿润壮穗，有水抽穗，干湿壮籽。在分蘖后期晒好田，进入幼穗分化期复水，后期脱水时间不宜过早，收获前7-10天脱水。

4.施肥。按照测土配方原则进行施肥，以有机肥为主，化肥为辅，化肥必须与有机肥配合使用，有机氮与无机氮比例不超过1∶1。

5.病虫害防治。防治原则是“预防为主、综合治理”为主，优先采用农业、物理、生物措施，防止病虫害发生。

（四）采收加工

1.采收。稻穗黄化完熟率达95%时，抢晴天收割。及时晒干或烘干。

2.加工。稻谷→清理→砻谷→谷糙分离→多机轻碾→色选→抛光→包装。

（五）质量特色

1.感官特色。外观洁白晶莹，米粒饱满细长，长宽比≥3.2，垩白度≤3.0%，千粒重17～23g。米饭光泽油亮，香柔可口，嚼劲足，余味好，冷饭不回生。

2.理化指标。直链淀粉含量14%～20%。

3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

大通湖大米专用标志使用

大通湖大米产地范围内的生产者，可向湖南省益阳市大通湖区知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经湖南省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。大通湖大米的检测机构由湖南省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。

大通湖大米专用标志核准使用企业名单

根据国家知识产权局公告，核准下列企业在其生产的大通湖大米上使用地理标志专用标志：第627号（2025年4月14日）12家。

参考资料

国家知识产权局关于对大通湖大米等87个产品予以地理标志产品认定的公告（第625号）

国家知识产权局关于核准北京金星鸭业有限公司等652家企业使用地理标志专用标志的公告（第627号）

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