白溪豆腐是湖南省娄底市新化县地理标志产品。徐果萍博客网提供详细的湖南省娄底市新化县白溪豆腐地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

白溪豆腐导读

白溪豆腐是湖南省娄底市新化县地理标志产品，由新化县白溪豆腐协会申请注册为地理标志商标（注册号：第25468551号）。

白溪豆腐地理标志产品保护要求

白溪豆腐产品名称

白溪豆腐。

白溪豆腐申请人

新化县白溪豆腐协会。

白溪豆腐产地范围

湖南省娄底市新化县白溪镇

白溪豆腐质量要求

（一）品质特色

白溪豆腐色泽洁白、质地细嫩，久煮不散、鲜美可口，以新化县白溪镇传统工艺点制而成，豆香浓郁、韧而不硬，可制豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐丝等多种豆制品。

白溪豆腐专用标志使用

白溪豆腐产地范围内的生产者，可向湖南省知识产权管理部门提出使用地理标志专用标志的申请，经审核后报国家知识产权局核准公告。白溪豆腐的检测机构由相关知识产权管理部门在符合资质要求的检测机构中选定。

地理标志与地理标志商标的区别

地理标志产品与地理标志商标是两种并行的地理标志保护模式，二者均指向「产自特定地区、其质量与产地自然及人文因素密切相关」的商品，但法律依据、主管机关与保护方式不同。

**地理标志产品**：依据《地理标志产品保护规定》，由国家知识产权局（原国家质量监督检验检疫总局）批准实施保护，侧重产品本身的特定质量、信誉与产地的关联。

**地理标志商标**：依据《中华人民共和国商标法》，由商标局核准注册为集体商标或证明商标，由符合使用管理规则的生产者共同使用，用以证明商品原产于该地理标志所标示地区。

白溪豆腐已核准注册为地理标志商标（注册号：第25468551号，注册日期：2018-10-28），其保护以商标法律体系为基础，与地理标志产品保护可并行存在。

白溪豆腐地理标志商标

白溪豆腐已注册为地理标志商标，以下为经核准的地理标志商标信息（数据来源：湖南省政府-湖南省地理标志(集体/证明商标250件)）：

参考资料

湖南省人民政府《湖南省地理标志（集体、证明商标250件）》