【邹平韭菜】山东省滨州市邹平市全国名特优新农产品名录

邹平韭菜是山东省名特优新农产品，滨州市名特优新农产品，邹平市名特优新农产品。邹平韭菜入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2026年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理山东省滨州市邹平市的邹平韭菜名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

邹平韭菜内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

邹平韭菜是山东省邹平市的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20260251，申请单位邹平市农业农村局，有效期至2027-06-02，产地为山东省滨州市邹平市码头镇李坡村；韩店镇耿家村、小店村；明集镇牛家村，登记生产规模230公顷、年商品量7250吨。经山东省农业科学院农产品质量安全与标准研究所鉴定，实测一般性指标实测值（参照类比参照值）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

邹平韭菜产地位于山东省滨州市邹平市，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为230公顷，集中在邹平市相关乡镇。

邹平韭菜是山东省邹平市的全国名特优新农产品，产自山东省滨州市邹平市码头镇李坡村；韩店镇耿家村、小店村；明集镇牛家村。雪韭品种，收获期在全年，生产历史30年，登记生产规模230公顷、年商品量7250吨。外观上，株型紧凑，株高约34cm；叶片宽大、肥厚饱满，叶色翠绿，有蜡质光泽，根部鳞茎（韭白）洁白紧实；辛香浓郁，脆嫩少渣。这些登记项共同构成了邹平韭菜区别于普通地方特产的产地依据。

经山东省农业科学院农产品质量安全与标准研究所鉴定（006-2026-00034），邹平韭菜的独特性营养品质实测为一般性指标实测值（参照类比参照值）、可溶性糖2.30%（参照≥1.52）、维生素C31.4mg/100g（参照≥25.2）、特征性指标实测值（参照类比参照值），报告日期2026年03月19日。生产经营主体为邹平县码头镇绿油油农民种植专业合作社、邹平市明韭蔬菜种植专业合作社、邹平市韩店镇翔军蔬菜种植专业合作社。鉴定意见提到：邹平韭菜在山东省邹平市域范围内独特的生长环境下，具有叶色翠绿，鲜亮饱满，脆嫩少渣，辛香浓郁的感官特征；具有可溶性糖和维生素C含量高的营养品质特征；具有粗纤维低、总黄酮含量高的特色品质特征。2026年入选全国名特优新。

日常吃法上，邹平韭菜应季鲜食、轻拿轻放，冷藏别久放；讲究时令与成熟度，轻拿轻放、冷藏保鲜，叶菜与浆果尽快食用。想核验身份，用证书编号CAQS-MTYX-20260251去名录系统查询即可，公示的产地与生产经营单位都在里头。

邹平韭菜获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告