【长顺粉壳鸡蛋】贵州省黔南布依族苗族自治州长顺县全国名特优新农产品名录

长顺粉壳鸡蛋是贵州省名特优新农产品，黔南布依族苗族自治州名特优新农产品，长顺县名特优新农产品。长顺粉壳鸡蛋入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理贵州省黔南布依族苗族自治州长顺县的长顺粉壳鸡蛋名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

长顺粉壳鸡蛋内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

长顺粉壳鸡蛋是贵州省长顺县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20250736，申请单位长顺县农业农村局，有效期至2027-08-24，产地为贵州省黔南布依族苗族自治州长顺县广顺镇高堡村、核子村，登记生产规模140万羽、年商品量19000吨。经谱尼测试集团股份有限公司鉴定，实测锌1.15mg/100g（参照0.89）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

长顺粉壳鸡蛋产地位于贵州省黔南布依族苗族自治州长顺县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为140万羽，集中在长顺县相关乡镇。

长顺粉壳鸡蛋产自贵州省黔南布依族苗族自治州长顺县广顺镇高堡村、核子村，属京粉3号品种，全年收获。这片产区已有10年生产历史，登记规模140万羽、年商品量19000吨。外观上，蛋壳洁净，完整，肉粉色，呈规则卵圆形，蛋黄为橙黄色，打开后蛋黄居中，轮廓较清晰，蛋白澄清透明，稀稠分明。鉴定报告对外观的描述是：鸡蛋蛋壳洁净，完整，肉粉色，呈规则卵圆形，蛋黄为橙黄色，打开后蛋黄居中，轮廓较清晰，蛋白澄清透明，稀稠分明。

品质数据来自谱尼测试集团股份有限公司出具的营养品质评价鉴定报告（编号088-2025-00078，2025年05月29日）：锌1.15mg/100g（参照0.89）、维生素E5.08mg/100g（参照1.14）、缬氨酸790mg/100g（参照636）、胆固醇285mg/100g（参照648）。主要生产经营单位包括贵州省胡智超农业发展有限公司、贵州百顺农牧有限公司。鉴定意见提到：该产品在长顺县区域范围内在其独特的生产环境下，鸡蛋蛋壳洁净，完整，肉粉色，呈规则卵圆形，蛋黄为橙黄色，打开后蛋黄居中，轮廓较清晰，蛋白澄清透明，稀稠分明的上乘感官品质，具有缬氨酸、维生素E、锌、胆固醇、卵磷脂、硒优于参照值的特征，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。2025年正式纳入全国名特优新农产品名录。

日常吃法上，长顺粉壳鸡蛋炖煮、红烧或白切，熟制后食用更稳妥；建议通过正规渠道购买有检疫与追溯信息的产品，冷藏保存、生熟分开。想核验身份，用证书编号CAQS-MTYX-20250736去名录系统查询即可，公示的产地与生产经营单位都在里头。

长顺粉壳鸡蛋获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告