【长葛枣花蜜】河南省许昌市长葛市全国名特优新农产品名录

长葛枣花蜜是河南省名特优新农产品，许昌市名特优新农产品，长葛市名特优新农产品。长葛枣花蜜入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2019年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理河南省许昌市长葛市的长葛枣花蜜名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

长葛枣花蜜内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

长葛枣花蜜，河南省长葛市特产，中国国家地理标志产品。长葛枣花蜜，色泽呈琥珀色，具有光泽感和浓郁的枣花蜂蜜特有香气，口感甘甜，常态下呈透明、半透明的粘稠液体，自然条件下存在结晶，呈雪花状，色黄白。2013年7月12日，原国家质检总局批准对“长葛枣花蜜”实施地理标志产品保护。

长葛枣花蜜产地位于河南省许昌市长葛市，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为2万群，集中在长葛市相关乡镇。

地域保护范围方面，河南省长葛市现辖行政区域。

品质营养方面，1．感官特色：色泽呈琥珀色，具有光泽感和浓郁的枣花蜂蜜特有香气，口感甘甜，常态下呈透明、半透明的粘稠液体，自然条件下存在结晶，呈雪花状，色黄白。2．理化指标：酸度（1mol/L氢氧化钠）/（mL/kg）≤20；羟甲基糠醛（mg/kg）≤15；淀粉酶活性（1%淀粉溶液）［mL/(g.h)］≥11；枣花蜜纯度≥95%；水分≤20%。安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

产品荣誉方面，长葛枣花蜜于2013年7月16日经批准实施农产品地理标志登记保护（申请单位：河南省长葛市人民政府。

长葛枣花蜜获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：长葛枣花蜜