【伊川平菇】河南省洛阳市伊川县全国名特优新农产品名录

伊川平菇是河南省名特优新农产品，洛阳市名特优新农产品，伊川县名特优新农产品。伊川平菇入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2021年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理河南省洛阳市伊川县的伊川平菇名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

伊川平菇内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

伊川平菇是河南省洛阳市伊川县特产，全国农产品地理标志。其外观鲜嫩、油光发亮，柄短肉厚，菌盖直径3—8厘米，菌盖厚1—2厘米，在2℃—33℃条件下均可生长，生物学转化率达150—200%。蛋白质含量为2.0—3.5%，总氨基酸含量15—30克/千克，富含磷、钠、钾等14种微量元素及18种氨基酸。产品采用仿野生立体菌墙覆泥栽培技术生产，具有耐寒耐温、高产优质特点。伊川县属伏牛山北麓盆地地形，褐土占总面积85%，pH值7.0左右，伊河水系贯穿全境，年均气温15.1℃，气候条件适宜平菇生长。该地自北魏时期便有采食野生平菇传统，《吕氏春秋》《水经注》等文献均记载其入膳历史。2004年注册“马庄育良”商标后，2013年在伊川县政府的支持下，当地成立食用菌协会推广种植技术，建立统一生产标准。2011年8月17日获农业部农产品地理标志登记保护，2021年入选全国名特优新农产品名录。

伊川平菇产地位于河南省洛阳市伊川县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为460万棒，集中在伊川县相关乡镇。

伊川平菇获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：伊川平菇