伊川平菇

伊川平菇是河南省洛阳市伊川县特产，全国农产品地理标志。其外观鲜嫩、油光发亮，柄短肉厚，菌盖直径3—8厘米，菌盖厚1—2厘米，在2℃—33℃条件下均可生长，生物学转化率达150—200%。蛋白质含量为2.0—3.5%，总氨基酸含量15—30克/千克，富含磷、钠、钾等14种微量元素及18种氨基酸。产品采…

伊川平菇是河南省洛阳市伊川县的名特优新农产品，2021年第二批经农业农村部农产品质量安全中心登录纳入全国名特优新农产品名录。徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告与产地公开资料，整理伊川平菇的产品概况、产地范围、获证单位、主要生产经营单位与产业发展脉络。…