【要路沟干豆腐】辽宁省葫芦岛市建昌县全国名特优新农产品名录

要路沟干豆腐是辽宁省名特优新农产品，葫芦岛市名特优新农产品，建昌县名特优新农产品。要路沟干豆腐入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理辽宁省葫芦岛市建昌县的要路沟干豆腐名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

要路沟干豆腐内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

要路沟干豆腐整体呈淡黄色，不易碎，具有一定韧性和弹性，口感滑嫩，入口顺滑，咀嚼时豆香于口中散开，具有浓郁的豆香气。

要路沟干豆腐产地位于辽宁省葫芦岛市建昌县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为100公顷，集中在建昌县相关乡镇。

主要产地：辽宁省葫芦岛市建昌县要路沟乡闫杖子村、平方子村、田杖子村、大张台子村；产品类别：豆制品；品种：东升1号；收获时间：全年；生产历史：290年；年商品量：3000吨；生产规模：100公顷。

营养品质评价鉴定报告（黑龙江省华测检测技术有限公司、编号083-2025-00109、2025年11月10日）实测值：蛋白质（g/100g）24.8（参照24.5）、钙（mg/100g）397（参照313）、赖氨酸（mg/100g）1634（参照1389）、亮氨酸（mg/100g）2001（参照1719）、异亮氨酸（mg/100g）1183（参照1031）。

要路沟干豆腐获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

农业农村部农产品质量安全中心：全国名特优新农产品名录：要路沟干豆腐「证书CAQS-MTYX-20251083·100公顷·有效期2026-12-14」