【新郑鸡蛋】河南省郑州市新郑市全国名特优新农产品名录

新郑鸡蛋是河南省名特优新农产品，郑州市名特优新农产品，新郑市名特优新农产品。新郑鸡蛋入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2021年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理河南省郑州市新郑市的新郑鸡蛋名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

新郑鸡蛋内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

新郑鸡蛋是河南省新郑市的农产品，主产于辛店镇欧阳寺村、黄岗村、薛店镇王张村及城关乡敬楼村。该产品卵圆形、蛋壳浅粉色，单枚重43～51克，蛋黄呈橘黄色且比例较大，每100克含蛋白质13.0克、脂肪11.1克、维生素A 1030微克，蛋液黏度高，煮熟后蛋白弹性好、蛋黄香浓，2021年9月入选全国名特优新农产品名录。产区地处东经113°30′～113°54′、北纬34°16′～34°39′，鸡群以野生青草和虫子为食。新郑市政府通过推动蛋鸡养殖规模化发展，2022年起连续实施鸡蛋「保险+期货」项目，累计为31户次养殖户提供近5500万元价格风险保障，实现赔付超210万元。产品推荐在5℃～7℃冷藏保存，整盒贮藏可保鲜两个月。

新郑鸡蛋产地位于河南省郑州市新郑市，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为3万羽，集中在新郑市相关乡镇。

新郑鸡蛋于2021年第二批经农业农村部农产品质量安全中心登录，纳入全国名特优新农产品名录，证书信息与获证单位见下表。

名录登记的主要生产经营单位情况见下表，产品按照全国名特优新农产品质量控制技术规范组织生产与管理，接受名录年度确认和跟踪监管。

新郑鸡蛋获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）