【五指山红茶】海南省五指山市全国名特优新农产品名录
五指山红茶是海南省名特优新农产品,五指山市名特优新农产品。五指山红茶入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理海南省五指山市的五指山红茶名特优新农产品登记信息,包括产品概况(含产地范围)、获证单位、主要生产经营单位等内容。
五指山红茶内容详解
本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。
五指山红茶,海南省五指山市特产,全国农产品地理标志。五指山是海南省森林生物多样性保护的核心区和重要的水源涵养区,属典型的低纬度、高海拔的热带海洋季风气候,多雨多雾,光、热、水资源丰富,土质微酸、土层深厚肥沃,发展茶叶生产的自然条件得天独厚,是中国最南端的高山云雾茶叶产区。依托得天独厚的生态环境和自然气候的滋润,成就了五指山茶叶的优良品质。2015年11月05日,中华人民共和国农业部批准对“五指山红茶”实施国家农产品地理标志登记保护。2025年6月9日,国家知识产权局对“五指山红茶”予以地理标志产品认定,并实施保护。
五指山红茶产地位于海南省五指山市,全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为1100公顷,集中在五指山市相关乡镇。
在海南省五指山市,五指山红茶是拿到国字号名录身份的茶。产地为海南省五指山市水满乡毛纳村、方好村、永训村、方应村、方龙村、新民新村、新民旧村、方龙村、新村村、方响村和五指山市通什镇什会村、南天村等,共计2个乡镇、12个村,五指山大叶种茶品种、全年上市,已有519年生产历史,规模1100公顷、年商品量95吨。外观上,外形肥壮紧结,有苗锋,乌褐显润,完整匀净,冲泡后汤色红亮,香气郁鲜持久,滋味鲜爽回甘,叶底红匀呈条状,较匀整。
经中国热带农业科学院分析测试中心鉴定(046-2025-00007),五指山红茶的独特性营养品质实测为一般性指标实测值(参照类比参照值)、水浸出物42.8%(参照≥32.0)、特征性指标实测值(参照类比参照值)、水浸出物42.8%(参照≥32.0),报告日期2025年09月16日。生产经营主体为五指山三睿大叶茶业有限公司、五指山水满茶茶叶有限责任公司、五指山椰仙生物科技有限公司、海南真吾乡贸易有限公司五指山分公司。鉴定意见提到:该产品在海南省五指山市县域范围内在其独特的生产环境下,具有外形肥壮紧结,有苗锋,乌褐显润,完整匀净,冲泡后汤色红亮,香气郁鲜持久,滋味鲜爽回甘,叶底红匀呈条状,较匀整等感官品质特征;品质指标水浸出物、茶黄素、总儿茶素和茶多酚均优于参照值,符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。2025年入选全国名特优新。
五指山红茶宜按品类控水温、快出汤,先温杯再闻香;宜密封、避光、防潮、远离异味;绿茶偏冷藏,红茶与白茶可常温陈放。按证书编号CAQS-MTYX-20251419可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项,产地、主体与有效期都能逐条核对。
五指山红茶获证单位与生产经营单位
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 获证单位 | 五指山市农业农村和水务局 |
| 主要生产经营单位 | 五指山三睿大叶茶业有限公司、五指山水满茶茶叶有限责任公司、五指山椰仙生物科技有限公司、海南真吾乡贸易有限公司五指山分公司、五指山水满润红生态农业有限公司、五指山市农业投资发展集团有限公司、五指山苗绿香茶业专业合作社、黎柏扣茶业(海南)有限公司、海南鹦哥岭景红茶叶有限责任公司五指山分公司、五指山妙自然茶业有限公司 |
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20251419 |
| 获证批次 | 2025年第三批 |
| 证书有效期 | 2026-12-14 |
五指山红茶与地理标志的关系
五指山红茶同时登记为地理标志产品,兼具名特优新与地理标志双重认证身份,是产地公信力的双重背书。详见:五指山红茶地理标志。
参考资料
moa.gov.cn:农业农村部:全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告
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