【五寨台党参】山西省忻州市五寨县全国名特优新农产品名录
五寨台党参是山西省名特优新农产品，忻州市名特优新农产品，五寨县名特优新农产品。五寨台党参入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2026年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开报道，整理五寨台党参的产品概况、产地范围、获证单位、主要生产经营单位与产业发展脉络。
山西省忻州五寨台党参养殖规模
农业农村部农产品质量安全中心报道，主要产地：山西省忻州市五寨县胡会乡小胡会村、前所乡前所村；产品类别：党参；品种：台党参；收获时间：10月；生产历史：70年；年商品量：375吨；生产规模：100公顷。[2]
五寨台党参品质数据
营养品质评价鉴定报告（河南中标检测服务有限公司、编号086-2025-00083、2025年10月31日）实测值：水分（%）11.4（参照≤16.0）、总灰分（%）4.3（参照≤5.0）、浸出物（%）62.2（参照≥55.0）、党参炔苷（%）0.022（参照≥0.017）。
五寨台党参品质特性
根呈长圆柱形，长10-30cm，稍弯曲、有分枝，根头部有疣状突起的茎痕和芽，每个茎痕的顶端呈凹陷的圆点状；表面灰黄色至灰棕色，根头下方有致密的环状横纹，下部有纵纹；质较柔软带韧性，断面稍平坦，皮部淡棕黄色，木部淡黄色至黄色，有特殊香气，味微甜。
五寨台党参营养品质
| 项目 | 实测值 | 类比参照值 |
|---|---|---|
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 水分（%） | 11.4 | ≤ 16.0 |
| 总灰分（%） | 4.3 | ≤ 5.0 |
| 浸出物（%） | 62.2 | ≥ 55.0 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 水分（%） | 11.4 | ≤ 16.0 |
| 总灰分（%） | 4.3 | ≤ 5.0 |
| 浸出物（%） | 62.2 | ≥ 55.0 |
2026年五寨台党参名录入选
2026年2026年第一批全国名特优新农产品名录收录五寨台党参，证书信息见下表。
五寨台党参批复单位
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 获证单位 | 五寨县农业农村局 |
| 主要生产经营单位 | 五寨县英才农机专业合作社、五寨县道地中药材农民专业合作社、山西富盈农业科技有限公司 |
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20260034 |
| 获证批次 | 2026年第一批 |
| 证书有效期 | 2027-06-02 |
五寨台党参参考资料
2全国名特优新农产品名录：五寨台党参“证书CAQS-MTYX-20260034·100公顷·有效期2027-06-02”
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