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    【乌兰浩特鸡蛋】内蒙古自治区兴安盟乌兰浩特市全国名特优新农产品名录

    乌兰浩特鸡蛋是内蒙古自治区名特优新农产品,兴安盟名特优新农产品,乌兰浩特市名特优新农产品。乌兰浩特鸡蛋入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开报道,整理乌兰浩特鸡蛋的产品概况、产地范围、获证单位、主要生产经营单位与产业发展脉络。

    乌兰浩特鸡蛋养殖规模

    农业农村部农产品质量安全中心报道,主要产地:内蒙古兴安盟乌兰浩特市乌兰哈达镇东白音嘎查(村)、新城办事处关店嘎查(村)、葛根庙镇胡格吉勒嘎查(村)、葛根庙镇阿古营子嘎查(村);产品类别:鲜鸡蛋;品种:海兰褐鸡;收获时间:全年;生产历史:45年;年商品量:1900吨;生产规模:12万羽。[2]

    乌兰浩特鸡蛋品质数据

    营养品质评价鉴定报告(中国农业科学院草原研究所、编号039-2025-00013、2025年07月13日)实测值:必需氨基酸总量(除色氨酸外)(%)5.2(参照4.74)、胆固醇(mg/100g)465(参照648)、多不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比(%)17.4(参照7.3)、卵磷脂(%)4.31(参照2.7)、维生素A(μg/100g)292.5(参照255)。

    乌兰浩特鸡蛋品质特性

    乌兰浩特鸡蛋蛋壳呈浅黄色,蛋清透明粘稠,蛋黄居中,煮熟后蛋白光滑弹嫩,蛋黄口感绵密。

    乌兰浩特鸡蛋营养品质

    项目实测值类比参照值
    一般性指标实测值类比参照值
    必需氨基酸总量(除色氨酸外)(%)5.24.74
    胆固醇(mg/100g)465648
    特征性指标实测值类比参照值
    必需氨基酸总量(除色氨酸外)(%)5.24.74
    胆固醇(mg/100g)465648
    多不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比(%)17.47.3
    卵磷脂(%)4.312.7

    乌兰浩特鸡蛋名录入选

    2025年2025年第三批全国名特优新农产品名录收录乌兰浩特鸡蛋,证书信息见下表。

    乌兰浩特鸡蛋批复单位

    项目内容
    获证单位乌兰浩特市农畜产品质量安全中心
    主要生产经营单位乌兰浩特市鸿辉蛋鸡养殖专业合作社、乌兰浩特市葛根庙圳缘家禽养殖场
    证书编号CAQS-MTYX-20250996
    获证批次2025年第三批
    证书有效期2026-12-14

    乌兰浩特鸡蛋参考资料

    1全国名特优新农产品名录 . 农业农村部农产品质量安全中心

    2全国名特优新农产品名录:乌兰浩特鸡蛋“证书CAQS-MTYX-20250996·12万羽·有效期2026-12-14” . 农业农村部农产品质量安全中心

    资料说明:正文角标对应上述编号;链接以来源站点公开页面为准。

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