【吴堡红枣】陕西省榆林市吴堡县全国名特优新农产品名录

吴堡红枣是陕西省名特优新农产品，榆林市名特优新农产品，吴堡县名特优新农产品。吴堡红枣入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2020年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理陕西省榆林市吴堡县的吴堡红枣名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

吴堡红枣内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

吴堡红枣，陕西省榆林市吴堡县特产，全国农产品地理标志。吴堡红枣生产区域属中温带亚干旱区，地处黄河西岸，属红枣优生区。年均降雨量475毫米，光热资源丰富，全年日照时数达2738.0小时。吴堡红枣果形美观，近圆柱形；果个均匀，单果重15克左右；果色暗红，富有光泽；皮薄核小肉厚，棉软味甜；适宜制干，制干率高达48.6%。干制红枣，果面褶皱较少，色泽红艳，质地细密，富有弹性。2013年4月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“吴堡红枣”实施农产品地理标志登记保护。

吴堡红枣产地位于陕西省榆林市吴堡县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为500公顷，集中在吴堡县相关乡镇。

吴堡红枣已有三千多年栽培历史，曾以地方特产向朝廷进贡，《诗经》“八月剥枣”所记即黄河中游河谷一带红枣，吴堡正位于此。清道光年间《吴堡县志》载“枣甚盛”“枣为多，居民以此为业”。吴堡红枣为农产品地理标志产品。

吴堡红枣果色暗红、富有光泽、肉厚而坚，含水量低、味甘甜，营养丰富，具有补中益气、镇静安神、健脾养胃、抗衰老等保健作用，是入药治病的最佳选择。主要树种有木枣、牙枣、团枣，其中木枣占全县枣树面积95%以上。

吴堡县现有枣园20万亩，农民人均约2.7亩，年产鲜枣3万多吨，红枣是群众经济收入主要来源。2022年吴堡被授予“中国药枣之乡”称号，现有红枣加工龙头企业5家，产出紫晶枣、熏枣、枣夹核桃等10余种加工产品，推动“红枣+”多业态融合。

吴堡红枣获证单位与生产经营单位

吴堡红枣与地理标志的关系

吴堡红枣同时登记为地理标志产品，兼具名特优新与地理标志双重认证身份，是产地公信力的双重背书。详见：吴堡红枣地理标志。

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：吴堡红枣

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