【万山香柚】贵州省铜仁市万山特区全国名特优新农产品名录

万山香柚是贵州省名特优新农产品，铜仁市名特优新农产品，万山特区名特优新农产品。万山香柚入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理贵州省铜仁市万山特区的万山香柚名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

万山香柚内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

万山香柚是产自贵州省铜仁市万山区黄道乡的特色香柚品种，于20世纪90年代末从湖南引种。其核心产区黄道乡地处湘黔边界，海拔约400米，昼夜温差大，土壤含钾量高，果实含糖量可达12%以上，具有皮薄肉厚、汁多清甜的特点。2018年，万山区引进贵州香柚香生态农业有限公司，推动香柚产业向规模化、标准化发展。当地推广“五统一分”种植体系，并探索“公司+基地+农户”等多种模式。目前全区香柚种植面积已超过2万亩，形成了从鲜果销售到柚子酒、柚子精油等深加工的全产业链。产品通过东西部协作销往大湾区等地，并获评“农产品地理标志产品”。

万山香柚产地位于贵州省铜仁市万山特区，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为856公顷，集中在万山特区相关乡镇。

万山香柚果型短椭圆形、脐部内凹，果皮黄色、油胞分布均匀、表皮细滑，果肉细嫩化渣多汁、酸甜适口、果香浓郁且有特有香气。其营养品质突出：可溶性固形物10.6%（标准≥10.0）、维生素C 52.2毫克/100克（标准≥30）、柠檬苦素50.40毫克/千克（标准≥44.97）。依托400米海拔高钾富硒土壤与15℃以上昼夜温差，果实积累充足营养，自然挂熟约280天。

万山香柚生产规模856公顷、年商品量4100吨，主要产于黄道乡、下溪乡、敖寨乡、茶店街道等8个乡（街道）21个行政村。果园坚持生态种植，全程施绿肥、不打农药、不催熟、不打蜡；2021年“万山香柚”通过农产品地理标志产品名录认证，黄道乡成为农业农村部命名的“全国一村一品示范乡镇（香柚）”，并实现有机与绿色双认证。

万山区创新“四化”体系建设助推香柚全产业链发展，培育贵州香柚香生态农业有限公司等龙头企业，开发柚子酒、柚子白兰地、柚子精油、柚子果汁、果脯等深加工产品，引进年加工柚子果酒2000吨的生产设备。“十四五”期间全区香柚种植面积达5万亩以上，带动全市发展10万亩以上，鲜果销售与加工产值双过亿，成为黔货出山的靓丽名片。

万山香柚获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：万山香柚

agri.cn：铜仁万山：创新“四化”体系建设 助推香柚全产业链发展（中国农业信息网）