【汤原木耳】黑龙江省佳木斯市汤原县全国名特优新农产品名录

汤原木耳是黑龙江省名特优新农产品，佳木斯市名特优新农产品，汤原县名特优新农产品。汤原木耳入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理黑龙江省佳木斯市汤原县的汤原木耳名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

汤原木耳内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

汤原木耳是黑龙江省汤原县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20250338，申请单位汤原县农业农村局，有效期至2027-08-24，产地为黑龙江省佳木斯市汤原县，汤旺乡、竹帘镇、香兰镇、汤原镇、胜利乡、太平川乡、鹤立镇、永发乡、吉祥乡、振兴乡10个乡镇共计137个行政村和亮子河林场、黑金河林场、东风林场、腰营林场、团，登记生产规模142公顷、年商品量8200吨。经黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所鉴定，实测蛋白质11.2g/100g（参照≥7.0）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

汤原木耳产地位于黑龙江省佳木斯市汤原县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为142公顷，集中在汤原县相关乡镇。

汤原木耳是黑龙江省汤原县的全国名特优新农产品，产自黑龙江省佳木斯市汤原县，汤旺乡、竹帘镇、香兰镇、汤原镇、胜利乡、太平川乡、鹤立镇、永发乡、吉祥乡、振兴乡10个乡镇共计137个行政村和亮子河林场、黑金河林场、东风林场、腰营林场、团。黑威2108品种，收获期在春耳5月-7月、秋耳9月-10月，生产历史75年，登记生产规模142公顷、年商品量8200吨。“汤原木耳”耳片完整均匀，耳瓣自然卷曲，耳正面黑褐色，有光泽，稍有脉状皱纹，耳背面呈灰白色，具有黑木耳应有的气味。发泡后富有弹性，耳片肥厚、质地柔软，口感润滑。鉴定报告对外观的描述是：耳片完整均匀，耳瓣自然卷曲，耳正面黑褐色，有光泽，稍有脉状褶皱，耳背面呈灰白色。具有黑木耳应有的气味，发泡后富有弹性，耳片肥厚、质地柔软，口感润滑。

经黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所鉴定（031-2025-00001），汤原木耳的独特性营养品质实测为蛋白质11.2g/100g（参照≥7.0）、总糖（以转化糖计）73.4%（参照≥22.0）、钙3275mg/kg（参照2470），报告日期2025年08月11日。生产经营主体为黑龙江亮子奔腾生物科技有限公司、黑龙江冰参雪鹿商贸有限公司、黑龙江佰禾坊农业科技有限公司、黑龙江省博泽容科技有限公司。鉴定意见提到：符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。2025年入选全国名特优新。

汤原木耳干制后泡发，泡发时间到位才出味；干制后更易保存，泡发用水与时间是风味关键，药用作物不宜自行滥用。这份「国字号」并非终身制，证书CAQS-MTYX-20250338对应明确的登记信息与年度确认记录，可在名录系统随时查证。

汤原木耳获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告