【塔河寒地龙民黑猪】黑龙江省大兴安岭地区塔河县全国名特优新农产品名录
塔河寒地龙民黑猪是黑龙江省名特优新农产品,大兴安岭地区名特优新农产品,塔河县名特优新农产品。塔河寒地龙民黑猪入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理黑龙江省大兴安岭地区塔河县的塔河寒地龙民黑猪名特优新农产品登记信息,包括产品概况(含产地范围)、获证单位、主要生产经营单位等内容。
塔河寒地龙民黑猪内容详解
本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。
塔河寒地龙民黑猪是黑龙江省塔河县的全国名特优新农产品,证书编号CAQS-MTYX-20251109,申请单位塔河县农业农村局,有效期至2026-12-14,产地为黑龙江省大兴安岭地区塔河县塔河镇、瓦拉干镇、盘古镇、古驿镇;十八站鄂伦春乡、依西肯乡、开库康乡。共计7个乡镇,11个村,登记生产规模6万头、年商品量6000吨。经黑龙江八一农垦大学鉴定,实测一般性指标实测值(参照类比参照值)等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。
塔河寒地龙民黑猪产地位于黑龙江省大兴安岭地区塔河县,全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为6万头,集中在塔河县相关乡镇。
按名录登记信息,塔河寒地龙民黑猪的产地是黑龙江省大兴安岭地区塔河县塔河镇、瓦拉干镇、盘古镇、古驿镇;十八站鄂伦春乡、依西肯乡、开库康乡。共计7个乡镇,11个村,龙民黑猪品种、全年采收,生产历史10年、规模6万头、年商品量6000吨。外观上,全身体毛黑色,体型匀称,四肢健壮,头型稍长,额部有明显的两道横行皱纹,耳朵中等、软而下垂、皮肤褶皱较少,颈下少见垂肉,背腰较平直,腹大而不拖地。身长100-145cm,重量95-120kg。鉴定报告对外观的描述是:该产品呈鲜红色,表面有光泽,肌理清晰、间杂白色脂肪纹理,肌肉纤维分明,肉质新鲜、紧实有弹性,脂肪层呈乳白色,与瘦肉衔接自然。
看内在品质更有说服力:黑龙江八一农垦大学在2025年11月07日出具的报告(编号101-2025-00008)显示,塔河寒地龙民黑猪实测一般性指标实测值(参照类比参照值)、钙6.59mg/100g(参照≥4)、氨基酸总量21.3g/100g(参照≥17.1)、蛋白质22.7g/100g(参照≥19.0)。名录列出的生产经营单位有大兴安岭绿森林食品有限公司、塔河县力禾养殖农民专业合作社。鉴定意见提到:塔河寒地龙民黑猪在大兴安岭地区塔河县独特的高寒生态环境下生长,以“生态散养、寒地风味”为核心,生长周期长,毛色呈黑色。2025年入选全国名特优新。
塔河寒地龙民黑猪炖煮、红烧或白切,熟制后食用更稳妥;建议通过正规渠道购买有检疫与追溯信息的产品,冷藏保存、生熟分开。这份「国字号」并非终身制,证书CAQS-MTYX-20251109对应明确的登记信息与年度确认记录,可在名录系统随时查证。
塔河寒地龙民黑猪获证单位与生产经营单位
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 获证单位 | 塔河县农业农村局 |
| 主要生产经营单位 | 大兴安岭绿森林食品有限公司、塔河县力禾养殖农民专业合作社 |
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20251109 |
| 获证批次 | 2025年第三批 |
| 证书有效期 | 2026-12-14 |
参考资料
moa.gov.cn:农业农村部:全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告
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