【寿宁山冬乌】福建省宁德市寿宁县全国名特优新农产品名录

寿宁山冬乌是福建省名特优新农产品，宁德市名特优新农产品，寿宁县名特优新农产品。寿宁山冬乌入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2021年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理福建省宁德市寿宁县的寿宁山冬乌名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

寿宁山冬乌内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

寿宁山冬乌，又名寿宁青，是福建省宁德市寿宁县特产，属普通白菜。该产品由寿宁县土篮子农业发展有限公司、寿宁县庭欣农业专业合作社联合生产。2021年9月13日被纳入2021年第二批全国名特优新农产品名录。主要产地位于寿宁县中高海拔区域，收获时间为每年11月至次年3月。叶片长椭圆形，深绿色，叶面光滑，羽状全裂，有裂片4对，叶缘粗锯状，叶片顶端钝尖，叶柄绿白色。蛋白质含量为2.79g/100g，维生素C含量为46.9mg/100g，锌含量为0.765mg/100g，钾含量为502mg/100g。生产历史200年，年商品量3000吨。2025年9月，该产品通过全国名特优新农产品年度确认，登记有效期至2026年9月13日。

寿宁山冬乌产地位于福建省宁德市寿宁县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为100公顷，集中在寿宁县相关乡镇。

寿宁山冬乌于2021年第二批经农业农村部农产品质量安全中心登录，纳入全国名特优新农产品名录，证书信息与获证单位见下表。

名录登记的主要生产经营单位情况见下表，产品按照全国名特优新农产品质量控制技术规范组织生产与管理，接受名录年度确认和跟踪监管。

寿宁山冬乌获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）