【十八里鲜食玉米】河南省商丘市永城市全国名特优新农产品名录

十八里鲜食玉米是河南省名特优新农产品，商丘市名特优新农产品，永城市名特优新农产品。十八里鲜食玉米入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理河南省商丘市永城市的十八里鲜食玉米名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

十八里鲜食玉米内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

十八里鲜食玉米是河南省永城市的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20250547，申请单位永城市乡村建设和产业发展中心，有效期至2027-08-24，产地为河南省商丘市永城市十八里镇郭李庄村、陈楼村、曹庄村、十八里村，登记生产规模800公顷、年商品量7550吨。经河南省农业科学院农产品质量安全研究所鉴定，实测蛋白质11.2g/100g（参照≥8.00）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

十八里鲜食玉米产地位于河南省商丘市永城市，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为800公顷，集中在永城市相关乡镇。

在河南省永城市，十八里鲜食玉米是拿到国字号名录身份的粮油。产地为河南省商丘市永城市十八里镇郭李庄村、陈楼村、曹庄村、十八里村，五彩甜糯玉米品种、每年的7-9月上市，已有120年生产历史，规模800公顷、年商品量7550吨。玉米穗呈筒形，穗形匀齐，长16cm左右，单穗重222-237g；籽粒呈黄、白、紫等花色，饱满、光亮，排列紧密；蒸熟后，口感软糯、香甜，皮薄无渣，气味清香。这些登记项共同构成了十八里鲜食玉米区别于普通地方特产的产地依据。

经河南省农业科学院农产品质量安全研究所鉴定（018-2024-00133），十八里鲜食玉米的独特性营养品质实测为蛋白质11.2g/100g（参照≥8.00）、总淀粉（以干基计）58.84%（参照≥69）、直链淀粉(占淀粉总量）0.22%（参照≤10.00）、赖氨酸0.46g/100g（参照≥0.40），报告日期2025年03月20日。生产经营主体为永城市付利农产品种植专业合作社、永城市昆仑农业开发有限公司。鉴定意见提到：十八里鲜食玉米在河南省永城市十八里镇独特的生产环境下，具有玉米穗呈筒形，穗形匀齐，籽粒呈黄、白、紫等花色，饱满、光亮，排列紧密，蒸食口感软糯、香甜，皮薄无渣，气味清香的感官，品质指标总淀粉与成熟期玉米相比含量较低，蛋白质和赖氨酸含量达到优质蛋白玉米的指标要求，直链淀粉含量低的特征。2025年入选全国名特优新。

日常吃法上，十八里鲜食玉米干燥避光密封存放，米面油轮换着吃；重在干燥避光、防潮防虫，开封后尽量密封并尽快食用。想核验身份，用证书编号CAQS-MTYX-20250547去名录系统查询即可，公示的产地与生产经营单位都在里头。

十八里鲜食玉米获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告