【胜山红菱】浙江省宁波市慈溪市全国名特优新农产品名录

胜山红菱是浙江省名特优新农产品，宁波市名特优新农产品，慈溪市名特优新农产品。胜山红菱入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理浙江省宁波市慈溪市的胜山红菱名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

胜山红菱内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

胜山红菱是浙江省慈溪市的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20241365，申请单位慈溪市胜山镇人民政府，有效期至2026-12-16，产地为浙江省宁波市慈溪市胜山镇现行行政区域内的胜山社区、上蔡、胜东、镇前、胜南、胜山头、大湾、一灶、二灶、三灶、四灶、胜西，共计1个社区，11个行政村，登记生产规模67公顷、年商品量500吨。经谱尼测试集团股份有限公司鉴定，实测蛋白质6.46g/100g（参照2.6）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

胜山红菱产地位于浙江省宁波市慈溪市，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为67公顷，集中在慈溪市相关乡镇。

在浙江省慈溪市，胜山红菱是拿到国字号名录身份的其他。产地为浙江省宁波市慈溪市胜山镇现行行政区域内的胜山社区、上蔡、胜东、镇前、胜南、胜山头、大湾、一灶、二灶、三灶、四灶、胜西，共计1个社区，11个行政村，水红菱品种、8-9月上市，已有200年生产历史，规模67公顷、年商品量500吨。红菱为紫红色，菱形，果实具4个角。肩角细长平伸，腰角略向下斜伸，果肉乳白色，肉质脆嫩多汁，味道甘甜。鉴定报告对外观的描述是：紫红色，菱形，果实具4个角。肩角细长平伸，腰角略向下斜伸，果肉乳白色，肉质脆嫩多汁，味道甘甜。

经谱尼测试集团股份有限公司鉴定（088-2024-00222），胜山红菱的独特性营养品质实测为蛋白质6.46g/100g（参照2.6）、脂肪0.5g/100g（参照0.3）、钙30.9mg/100g（参照22）、铁1.13mg/100g（参照1.1），报告日期2024年10月31日。生产经营主体为慈溪市东菱果蔬专业合作社。鉴定意见提到：该产品在慈溪市区域范围内在其独特的生产环境下，具有紫红色，菱形，果实具4个角。2024年入选全国名特优新。

胜山红菱宜按标签条件存放、适量食用；留意产地、生产日期与标签信息，按产品特性存放、适量食用。按证书编号CAQS-MTYX-20241365可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

胜山红菱获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告