【沙雅桑葚】新疆维吾尔自治区阿克苏地区沙雅县全国名特优新农产品名录

沙雅桑葚是新疆维吾尔自治区名特优新农产品，阿克苏地区名特优新农产品，沙雅县名特优新农产品。沙雅桑葚入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理新疆维吾尔自治区阿克苏地区沙雅县的沙雅桑葚名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

沙雅桑葚内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

沙雅桑葚是新疆维吾尔自治区沙雅县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20241915，申请单位沙雅县农业农村局，有效期至2027-12-16，产地为新疆维吾尔自治区阿克苏地区沙雅县红旗镇布吉塔村、红旗镇兰干村，英买力镇塔什墩村、英买力镇阔什苏盖提村、古勒巴格镇英阿克艾日克村等，生产规模1000公顷、年商品量60000吨。经新疆维吾尔自治区农业科学院农业质量标准与检测技术研究所鉴定，实测总糖16.9g/100g（参照15.4）、总酸1.55g/100g（参照1.86）、总黄酮518mg/100g（参照286）、铁2.1mg/100g（参照0.4）。本文整理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

沙雅桑葚产地位于新疆维吾尔自治区阿克苏地区沙雅县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为1000公顷，集中在沙雅县相关乡镇。

按名录登记信息，沙雅桑葚的产地是新疆维吾尔自治区阿克苏地区沙雅县红旗镇布吉塔村、红旗镇兰干村，英买力镇塔什墩村、英买力镇阔什苏盖提村、古勒巴格镇英阿克艾日克村等，黑桑葚、红桑葚品种、每年6月—8月采收，生产历史4000年、规模1000公顷、年商品量60000吨。沙雅桑葚呈卵圆形，个大饱满，由小核果集合而成，颜色油亮，呈紫红色或黑紫色，果实横径1.3-1.7cm，纵径2.0-2.5cm，质地柔软，甜中微酸，多汁，甜软清香，入口即化。

品质数据来自新疆维吾尔自治区农业科学院农业质量标准与检测技术研究所出具的营养品质评价鉴定报告（编号033-2024-00055，2024年09月10日）：总糖 16.9g/100g（参照 15.4）、总酸 1.55g/100g（参照 1.86）、总黄酮 518mg/100g（参照 286）、铁 2.1mg/100g（参照 0.4）。主要生产经营单位包括沙雅县雅升将蜂蜜产供销专业合作社、沙雅县晋美西域家庭农场。鉴定意见提到：沙雅桑葚呈卵圆形，个大饱满，由小核果集合而成，颜色油亮，呈紫红色或黑紫色，果实横径1.3-1.7cm，纵径2.0-2.5cm，质地柔软，甜中微酸，多汁，甜软清香，入口即化。内在品质佳，其中总糖、总酸、总黄酮、铁、钙含量均…。2024年正式纳入全国名特优新农产品名录。

沙雅桑葚应季鲜食、轻拿轻放，冷藏别久放；讲究时令与成熟度，轻拿轻放、冷藏保鲜，叶菜与浆果尽快食用。这份「国字号」并非终身制，证书CAQS-MTYX-20241915对应明确的登记信息与年度确认记录，可在名录系统随时查证。

沙雅桑葚获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告