【沙湾佛手】四川省乐山市沙湾区全国名特优新农产品名录

沙湾佛手是四川省名特优新农产品，乐山市名特优新农产品，沙湾区名特优新农产品。沙湾佛手入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理四川省乐山市沙湾区的沙湾佛手名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

沙湾佛手内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

沙湾佛手是四川省沙湾区的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20240999，申请单位乐山市沙湾区佛手柑产业协会，有效期至2027-08-18，产地为四川省乐山市沙湾区太平镇绿化村、谭坝村、沫江村、永丰村、罗一村；踏水镇江红村；葫芦镇葫芦坝村；福禄镇岚坝村；牛石镇豆地坪村，登记生产规模1300公顷、年商品量10000吨。经四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所鉴定，实测水分10.5g/100g（参照≤15.0）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

沙湾佛手产地位于四川省乐山市沙湾区，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为1300公顷，集中在沙湾区相关乡镇。

沙湾佛手是四川省沙湾区的全国名特优新农产品，产自四川省乐山市沙湾区太平镇绿化村、谭坝村、沫江村、永丰村、罗一村；踏水镇江红村；葫芦镇葫芦坝村；福禄镇岚坝村；牛石镇豆地坪村。川佛手品种，收获期在5-12月，生产历史1000年，登记生产规模1300公顷、年商品量10000吨。类椭圆形或卵圆形薄片，边缘不同程度皱缩或卷曲，顶端常有手指状裂瓣；外皮黄绿色或橙黄色，有皱纹和油点；果肉白色或黄白色；散有凹凸不平的线状或点状维管束；质脆，受潮后柔韧；气香，味微甜后苦。

经四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所鉴定（007-2024-00035），沙湾佛手的独特性营养品质实测为水分10.5g/100g（参照≤15.0）、浸出物48.7（干基））%（参照≥10.0（干基）））、5,7-二甲氧基香豆素121mg/100g（参照95.3）、橙皮苷（干基）0.055%（参照≥0.030），报告日期2024年04月25日。生产经营主体为乐山市蜀景苑生态观光农场、乐山市绿云中药材种植有限公司。鉴定意见提到：在乐山市沙湾区独特的生产环境下，该产品类椭圆形或卵圆形薄片，边缘不同程度皱缩或卷曲，顶端常有手指状裂瓣，外皮黄绿色或橙黄色，有皱纹和油点，果肉白色或黄白色，散有凹凸不平的线状或点状维管束，质脆，气香，味微甜后苦；具有浸出物、5,7-二甲氧基香豆、橙皮苷含量高于参考同类佛手，水分含量低于参考同类佛手的特征。2024年入选全国名特优新。

沙湾佛手按标签条件存放、适量食用；留意产地、生产日期与标签信息，按产品特性存放、适量食用。这份「国字号」并非终身制，证书CAQS-MTYX-20240999对应明确的登记信息与年度确认记录，可在名录系统随时查证。

沙湾佛手获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告