【上高太秋柿】江西省宜春市上高县全国名特优新农产品名录

上高太秋柿是江西省名特优新农产品，宜春市名特优新农产品，上高县名特优新农产品。上高太秋柿入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理江西省宜春市上高县的上高太秋柿名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

上高太秋柿内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

上高太秋柿是江西省上高县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20250457，申请单位上高县农业农村局，有效期至2027-08-24，产地为江西省宜春市上高县翰堂镇中楼村、塔下乡塘富村、锦江镇大塘村，登记生产规模200公顷、年商品量3200吨。经江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所鉴定，实测可溶性固形物15.0%（参照11.0）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

上高太秋柿产地位于江西省宜春市上高县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为200公顷，集中在上高县相关乡镇。

按名录登记信息，上高太秋柿的产地是江西省宜春市上高县翰堂镇中楼村、塔下乡塘富村、锦江镇大塘村，太秋柿品种、10月采收，生产历史5年、规模200公顷、年商品量3200吨。外观上，果形规则，表皮呈橙红色，纵沟清晰，果皮光滑，果蒂凹陷，果肉呈橘红色，口感清脆，甜而不腻。鉴定报告对外观的描述是：该产品果形规则，表皮呈橙红色，纵沟清晰，果皮光滑，果蒂凹陷，果肉呈橘红色，口感清脆，甜而不腻。这些登记项共同构成了上高太秋柿区别于普通地方特产的产地依据。

品质数据来自江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所出具的营养品质评价鉴定报告（编号032-2023-00061，2024年11月04日）：可溶性固形物15.0%（参照11.0）、可溶性糖12.35%（参照10）、钙194mg/kg（参照90）、维生素C82.5mg/100g（参照30）。主要生产经营单位包括江西尊品太秋农业科技有限责任公司、上高县金柿种植专业合作社。鉴定意见提到：该产品在宜春市上高县域范围内在其独特的生产环境下，具有果形规则，表皮呈橙红色，纵沟清晰，果皮光滑，果蒂凹陷，果肉呈橘红色，口感清脆，甜而不腻的感官特征，可溶性固形物、可溶性糖、钙、维生素C和β-胡萝卜素等品质指标均优于参照值，综合评价符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。2025年正式纳入全国名特优新农产品名录。

日常吃法上，上高太秋柿按标签条件存放、适量食用；留意产地、生产日期与标签信息，按产品特性存放、适量食用。想核验身份，用证书编号CAQS-MTYX-20250457去名录系统查询即可，公示的产地与生产经营单位都在里头。

上高太秋柿获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告