【瑞丽咖啡】云南省德宏傣族景颇族自治州瑞丽市全国名特优新农产品名录

瑞丽咖啡是云南省名特优新农产品，德宏傣族景颇族自治州名特优新农产品，瑞丽市名特优新农产品。瑞丽咖啡入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理云南省德宏傣族景颇族自治州瑞丽市的瑞丽咖啡名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

瑞丽咖啡内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

瑞丽咖啡是云南省瑞丽市的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20250814，申请单位瑞丽市农业农村局，有效期至2027-08-24，产地为云南省德宏傣族景颇族自治州瑞丽市勐卯街道、畹町镇、弄岛镇、姐向镇、户育乡、勐秀乡、瑞丽农场、畹町农场共计8个乡（镇街道）29个村，登记生产规模1350公顷、年商品量16000吨。经江苏华测品标检测认证技术有限公司鉴定，实测蛋白质13.5％（参照≥11.5）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

瑞丽咖啡产地位于云南省德宏傣族景颇族自治州瑞丽市，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为1350公顷，集中在瑞丽市相关乡镇。

瑞丽咖啡是云南省瑞丽市的全国名特优新农产品，产自云南省德宏傣族景颇族自治州瑞丽市勐卯街道、畹町镇、弄岛镇、姐向镇、户育乡、勐秀乡、瑞丽农场、畹町农场共计8个乡（镇街道）29个村。卡蒂姆品种，收获期在11月-次年4月，生产历史117年，登记生产规模1350公顷、年商品量16000吨。外观上，豆外形饱满，呈规整椭圆粒状，大小均匀，单颗(0.13-0.16)g,表面光滑，呈咖啡棕色，无炭化发黑;干香醇厚温暖带有坚果香和焦糖香;冲泡后入口苦微苦，香气馥郁，无酸、余香持久，风味较好。

营养与产业上，经江苏华测品标检测认证技术有限公司鉴定（报告编号100-2025-00037，2025年08月08日），瑞丽咖啡实测蛋白质13.5％（参照≥11.5）、粗脂肪6.6%（参照≥5.0）、咖啡因1.05g/100g（参照≥0.8）、水浸出物28.6%（参照≥20.0）。持证主体为瑞丽农场集团农业发展有限责任公司、星瑞斯达（瑞丽）咖啡有限责任公司。鉴定意见提到：在瑞丽市独特的生产环境下，瑞丽咖啡豆外形饱满，呈规整椭圆粒状，大小均匀，单颗（0.13-0.16）g,表面光滑，呈咖啡棕色，无炭化发黑；干香醇厚温暖，带有坚果香和焦糖香；冲泡后入口苦微苦，香气馥郁，无酸，余香持久，风味较好。2025年瑞丽咖啡入选全国名特优新。

日常吃法上，瑞丽咖啡按标签条件存放、适量食用；留意产地、生产日期与标签信息，按产品特性存放、适量食用。想核验身份，用证书编号CAQS-MTYX-20250814去名录系统查询即可，公示的产地与生产经营单位都在里头。

瑞丽咖啡获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告