【曲周南里岳鸡蛋】河北省邯郸市曲周县全国名特优新农产品名录

曲周南里岳鸡蛋是河北省名特优新农产品，邯郸市名特优新农产品，曲周县名特优新农产品。曲周南里岳鸡蛋入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理河北省邯郸市曲周县的曲周南里岳鸡蛋名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

曲周南里岳鸡蛋内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

曲周南里岳鸡蛋是河北省邯郸市曲周县的名特优新农产品（2024 年第二批全国名特优新农产品名录收集登录），由曲周县农业农村局申请，核心产区为南里岳镇——当地有 40 多年蛋鸡养殖历史，是名副其实的“蛋鸡第一镇”。

曲周南里岳鸡蛋产地位于河北省邯郸市曲周县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为705万只，集中在曲周县相关乡镇。

曲周南里岳鸡蛋个头均匀，单枚重 48—53 克，呈规则卵圆形，蛋壳浅褐色或粉色、有光泽、质地细腻、硬度大；生蛋液清澈黏稠、略带青黄，蛋黄大而饱满、轮廓清晰、色泽金黄；煮熟后蛋白香弹嫩、透亮光滑，蛋黄色深、口感细嫩、味道醇正、无腥味。南里岳镇拥有规模养殖场 470 多家，存栏 730 余万羽，日产鲜蛋 650 万枚，年产蛋量 16.8 万吨，年产值 13 亿元。

据营养品质评价鉴定报告，曲周南里岳鸡蛋独特性营养品质实测值为：蛋白质 15.4 g/100g（参照≥13.1，优于参考值）、脂肪 10.1 g/100g（参照≥9.0，高于参考值）、胆固醇 481 mg/100g（参照≤648，优于参考值）、铁 1.94 mg/100g（参照≥1.6，高于参考值）、维生素 E 1.46 mg/100g（参照≥1.23，高于参考值），五项指标均高于或优于同类产品参照值。

曲周县与中中国农业大学、河北省农科院建立长期合作，2023 年建立南里岳镇绿色蛋鸡产业科技小院，推进蛋鸡产业向数字化、品牌化、绿色化升级，并推行鸡蛋全链条追溯与承诺达标合格证制度。2024 年“曲周南里岳鸡蛋”入选全国名特优新农产品，2025 年正式发布“曲周鸡蛋”区域公用品牌，全产业链产值突破 110 亿元。

曲周南里岳鸡蛋获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

新浪：农民日报：河北曲周县禽蛋全产业链产值突破 110 亿元