【犍为茉莉红茶】四川省乐山市犍为县全国名特优新农产品名录
犍为茉莉红茶是四川省名特优新农产品,乐山市名特优新农产品,犍为县名特优新农产品。犍为茉莉红茶入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理四川省乐山市犍为县的犍为茉莉红茶名特优新农产品登记信息,包括产品概况(含产地范围)、获证单位、主要生产经营单位等内容。
犍为茉莉红茶内容详解
本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。
犍为茉莉红茶是四川省乐山市犍为县的茶叶类全国名特优新农产品(登录编号CAQS-MTYX-20240266)。犍为县是全国四大茉莉花主产区之一、规模全国第二的茉莉花产业基地,犍为茉莉红茶以本地“金犍茉莉”鲜花窨制,是“犍为茉莉茶”区域公用品牌旗下三大入选全国名特优新的茶产品之一。
犍为茉莉红茶产地位于四川省乐山市犍为县,全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为672公顷,集中在犍为县相关乡镇。
犍为茉莉红茶干茶条索细紧较曲、显锋带金苗、色泽乌润;冲泡后甜香与茉莉花香浓郁持久,汤色浓红、清澈明亮,鲜爽回甘,叶底嫩匀红亮。其独特风味源于犍为独创的“熟香”窨制工艺——在窨制过程中通过择花、炒花的特殊技法,让茉莉花香与川西南中小叶种茶坯深度融合。
犍为县地处北纬29°亚热带湿润气候区,现有茉莉花8.6万亩(品质全国最优、规模全国第二)、栀子花8万亩(规模全国第一)、茶叶26.5万亩。当地自主培育的“金犍茉莉”是全国首个通过审定的茉莉花品种,以朵大瓣厚、香精油含量高成为制作高档花茶的顶级原料。
2024年,犍为茉莉红茶与犍为茉莉茶、犍为老鹰茶一同入选全国名特优新农产品。当年犍为县由茉莉花、栀子花、茶叶形成的“芬芳经济”全链条综合产值达140亿元,茉莉花茶占据四川省高档茉莉花茶市场70%,并依托霸王茶姬、蜜雪冰城等头部新茶饮品牌走向全国、远销海外。
犍为茉莉红茶获证单位与生产经营单位
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 获证单位 | 犍为县茉莉茶协会 |
| 主要生产经营单位 | 四川省清溪茶业有限公司、四川省炒花甘露茗茶有限公司、犍为县小溪茶厂 |
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20240266 |
| 获证批次 | 2024年第一批 |
| 证书有效期 | 2027-04-21 |
参考资料
qianwei.gov.cn:栀茉飘香满古郡 全链赋能促振兴(犍为县人民政府)
qianwei.gov.cn:全国名特优新农产品,犍为3个入选!(犍为县人民政府)
nynct.sc.gov.cn:乐山市犍为县全力打造“芬芳经济”产业园 让一朵花“链”起百亿产业(四川省农业农村厅)
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