【平陆小麦粉】山西省运城市平陆县全国名特优新农产品名录

平陆小麦粉是山西省名特优新农产品，运城市名特优新农产品，平陆县名特优新农产品。平陆小麦粉入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理山西省运城市平陆县的平陆小麦粉名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

平陆小麦粉内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

平陆小麦粉色白微黄，颗粒度小，均匀一致，粉质细腻，流散性好，筋度大，有麦香味。

平陆小麦粉产地位于山西省运城市平陆县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为26486公顷，集中在平陆县相关乡镇。

主要产地：山西省运城市平陆县常乐镇、圣人涧镇、三门镇、杜马乡、曹川镇、等张店镇等；产品类别：小麦；品种：小麦粉；收获时间：6月；生产历史：30年；年商品量：140000吨；生产规模：26486公顷。

营养品质评价鉴定报告（江苏华测品标检测认证技术有限公司、编号100-2024-00049、2025年05月19日）实测值：粗蛋白（%）15.3（参照≥12.5）、湿面筋（%）33.6（参照≥22）、苯丙氨酸（mg/100g）612（参照611）、亮氨酸（mg/100g）895（参照837）。

在平陆县独特的生产环境下，其中粗蛋白、湿面筋含量、锌（以Zn计）指标优于参照值，苯丙氨酸、亮氨酸符合参照值。具有符合名特优新农产品的独特营养品质特征，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

平陆小麦粉获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

农业农村部农产品质量安全中心：全国名特优新农产品名录：平陆小麦粉「证书CAQS-MTYX-20250947·26486公顷·有效期2026-12-14」