【彭阳辣椒】宁夏回族自治区固原市彭阳县全国名特优新农产品名录

彭阳辣椒是宁夏回族自治区名特优新农产品，固原市名特优新农产品，彭阳县名特优新农产品。彭阳辣椒入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2019年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理宁夏回族自治区固原市彭阳县的彭阳辣椒名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

彭阳辣椒内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

彭阳辣椒，宁夏固原市彭阳县特产，全国农产品地理标志。彭阳属典型的温带半干旱大陆性季风气候区，年均气温7.4℃-8.5℃，年均降水量350-550毫米，适宜种植辣椒。彭阳辣椒，成熟果长25-30厘米，果肩横径5厘米左右，果肉厚、果皮光滑，单果重60-150克，肉厚、皮光、挺直、无皱，辣味适中，辣而不烈。富含维生素C、胡萝卜素等营养元素。2008年7月1日，原中华人民共和国农业部正式批准对“彭阳辣椒”实施农产品地理标志登记保护。

彭阳辣椒产地位于宁夏回族自治区固原市彭阳县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为300公顷，集中在彭阳县相关乡镇。

地域保护范围方面，宁夏回族自治区固原市彭阳县红河乡、城阳乡、白阳镇、古城镇、新集乡、草庙乡、孟源乡、王洼镇、小岔乡、罗洼乡、冯庄乡、交岔乡共12个乡、镇现辖行政区域。地理坐标：东经106°32′～106°58′，北纬35°41′～36°17′。

产地环境方面，土壤类型以黑垆土为主，土壤有机质及其它养份含量较高质地以中壤土为主。

品质营养方面，1.感官特色。成熟果长25～30cm，果肩横径5cm左右，果肉厚、果皮光滑，单果重60～150g，肉厚、皮光、挺直、无皱，商品性状极为优良。青果深绿色，成熟果鲜红色，果实坚硬，极耐贮运。2.理化指标。3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

产品荣誉方面，彭阳辣椒于2025年7月16日经批准实施农产品地理标志登记保护（申请单位：彭阳县蔬菜产业协会。

彭阳辣椒获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：彭阳辣椒