【蓬溪金耳】四川省遂宁市蓬溪县全国名特优新农产品名录

蓬溪金耳是四川省名特优新农产品，遂宁市名特优新农产品，蓬溪县名特优新农产品。蓬溪金耳入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理四川省遂宁市蓬溪县的蓬溪金耳名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

蓬溪金耳内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

蓬溪金耳是四川省蓬溪县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20251473，申请单位蓬溪县农业农村局，有效期至2026-12-14，产地为四川省遂宁市蓬溪县天福镇长坪村，双桥村，登记生产规模27公顷、年商品量9000吨。经四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所鉴定，实测一般性指标实测值（参照类比参照值）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

蓬溪金耳产地位于四川省遂宁市蓬溪县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为27公顷，集中在蓬溪县相关乡镇。

按名录登记信息，蓬溪金耳的产地是四川省遂宁市蓬溪县天福镇长坪村，双桥村，金耳菌品种、9—11月采收，生产历史9年、规模27公顷、年商品量9000吨。半球形，表面呈脑沟和脑回状，分布深浅不一的沟裂，金黄色、颜色鲜艳，直径6.3～8.1cm，泡发后菌肉厚实。这些登记项共同构成了蓬溪金耳区别于普通地方特产的产地依据。

品质数据来自四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所出具的营养品质评价鉴定报告（编号007-2025-00208G，2025年12月12日）：一般性指标实测值（参照类比参照值）、粗多糖54.1g/100g（参照40.6）、特征性指标实测值（参照类比参照值）、粗多糖54.1g/100g（参照40.6）。主要生产经营单位包括四川省鑫中宇农业有限公司、蓬溪菌香缘农业有限公司。鉴定意见提到：该产品在蓬溪县域范围内在其独特的生产环境下，具有半球形，表面呈脑沟和脑回状，金黄色、颜色鲜艳，泡发后菌肉厚实的感官特征；一般营养品质水分含量符合金耳标准，粗多糖含量优于参照值；特色品质β-胡萝卜素、亮氨酸含量优于参照值。2025年正式纳入全国名特优新农产品名录。

蓬溪金耳宜按标签条件存放、适量食用；留意产地、生产日期与标签信息，按产品特性存放、适量食用。按证书编号CAQS-MTYX-20251473可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

蓬溪金耳获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告