【尼勒克三文鱼】新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州尼勒克县全国名特优新农产品名录

尼勒克三文鱼是新疆维吾尔自治区名特优新农产品，伊犁哈萨克自治州名特优新农产品，尼勒克县名特优新农产品。尼勒克三文鱼入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2019年第四批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州尼勒克县的尼勒克三文鱼名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

尼勒克三文鱼内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

尼勒克三文鱼是新疆尼勒克县依托喀什河冰川融水培育的特色水产品，由新疆天蕴有机农业有限公司主导开发，2019年12月17日被农业农村部列入第四批全国名特优新农产品名录。该产品采用生态网箱养殖技术，形成从苗种繁育到精深加工的全产业链体系，其养殖水域依托天山冰川融水形成的喀什河库区，水温常年低于20℃，水体透明度达5米以上，溶解氧含量8mg/L，符合三文鱼冷水性生长需求。产品覆盖国内30余个城市并出口至东南亚及俄罗斯。新疆天蕴有机农业有限公司于2014年落户尼勒克县，2016年实现首批成品鱼上市。截至2023年，企业年产能达12000吨，年产量6000吨，苗种繁育量800万尾，形成包含深加工、冷链物流的完整产业体系，并注册"天蕴""天山跃出三文鱼"等子品牌及"尼勒克三文鱼"区域公共品牌。养殖过程中采用半封闭循环水系统，建立全国首个生态环保网箱养殖标准，配备水下清污机器人确保水质安全。

尼勒克三文鱼产地位于新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州尼勒克县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为6000吨，集中在尼勒克县相关乡镇。

产地环境方面，产自新疆伊犁州尼勒克县，地处天山深处喀什河上游，依托喀什河冰川融水形成的库区养殖。水深6米以下水温常年保持在8-13℃，夏季低于20℃，水体透明度达5米以上、溶解氧含量8mg/L，符合冷水鱼生长需求。在温泉水库、吉林台水库和巩留县恰甫其海水库建有养殖加工基地，养殖水面达14.7万亩。

品质营养方面，主要养殖品种为三倍体虹鳟，鱼肉色泽橙黄、肉质紧实鲜嫩肥厚，富含Omega-3和优质蛋白等营养成分。

历史渊源方面，新疆天蕴有机农业有限公司2014年落户尼勒克县，总投资2.6亿元建成数字化渔业产业链，2016年实现首批成品鱼上市。

生产情况方面，采用生态环保网箱、半封闭循环水系统、水下清污机器人、远距离智能投饵、水质在线监测等技术，建立全产业链HACCP质量管控体系。生长周期约2.5-3年。截至2023年企业年产能达1.2万吨、年产量6000吨、苗种繁育量800万尾，形成深加工、冷链物流完整产业体系，产品覆盖国内30余个城市并出口俄罗斯及东南亚。

产品荣誉方面，2023年天蕴三文鱼入选特质农品公示名单；2024年11月入选中国农产品区域公用品牌目录。产品通过全球水产养殖联盟BAP认证、BRC认证、无抗认证、HACCP体系认证等多项权威认证。

尼勒克三文鱼获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：尼勒克三文鱼