【南溪高粱】四川省宜宾市南溪县全国名特优新农产品名录

南溪高粱是四川省名特优新农产品，宜宾市名特优新农产品，南溪县名特优新农产品。南溪高粱入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理四川省宜宾市南溪县的南溪高粱名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

南溪高粱内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

南溪高粱是四川省南溪县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20250693，申请单位宜宾市南溪区农业农村局，有效期至2027-08-24，产地为四川省宜宾市南溪区长兴镇水口村、东岩村；仙临镇高新村、联盟村；大观镇菜花村，登记生产规模900公顷、年商品量4050吨。经四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所鉴定，实测水分9.8g/100g（参照≤14.0）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

南溪高粱产地位于四川省宜宾市南溪县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为900公顷，集中在南溪县相关乡镇。

按名录登记信息，南溪高粱的产地是四川省宜宾市南溪区长兴镇水口村、东岩村；仙临镇高新村、联盟村；大观镇菜花村，宜糯红4号品种、7-8月采收，生产历史7年、规模900公顷、年商品量4050吨。籽粒圆形或椭圆形，皮红棕色，籽粒饱满，皮厚红润，大小均匀；煮熟后口感粘糯，味甘，微涩。这些登记项共同构成了南溪高粱区别于普通地方特产的产地依据。

看内在品质更有说服力：四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所在2025年03月26日出具的报告（编号007-2024-00185）显示，南溪高粱实测水分9.8g/100g（参照≤14.0）、脂肪4.9g/100g（参照≤6.5）、粗淀粉（以干基计）70.3%（参照≥70.0）、支链淀粉占总淀粉含量94.6%（参照≥90.0）。名录列出的生产经营单位有四川长江智慧农业有限公司、宜宾铁源农业发展有限公司、宜宾市南溪区长兴镇水口村集体资产经营管理有限责任公司。鉴定意见提到：具有水分、脂肪、粗淀粉、单宁含量，支链淀粉占总淀粉含量优于参考同类高粱的特征。符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。2025年入选全国名特优新。

南溪高粱宜干燥避光密封存放，米面油轮换着吃；重在干燥避光、防潮防虫，开封后尽量密封并尽快食用。按证书编号CAQS-MTYX-20250693可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

南溪高粱获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告